台中三井outlay自去年開幕後就變成熱門的台中新景點,尤其又是全台第一座海港Mitsui Outlay Park,一到假日不管是來購物或是來拍照的人都不少。讓更多人驚喜的是三井outlay有不少日式知名餐飲進駐,走一趟吃美食、拍照、購物一次就搞定。
這家beard papa’s日式泡芙工房也是來自日本的泡芙甜點店,目前在台灣有十多家分店,但大多集中在北部,中部僅有兩家分店,
所以也讓台中三井outlay的這個小小的櫃位成為超夯排隊美食。
原想找個午餐吃,預訂了藏壽司還有一點點的等待時間,索性就來跟著排隊,順便一嚐看看這日式泡芙的魅力。
而且我光是看到這期間限定發售的聯名款森永牛奶糖口味就要失心瘋了。
感覺不管什麼東西只要有森永牛奶糖我就愛阿!!
beard papa’s Menu
泡芙種類有四種:日式泡芙、菠蘿泡芙、法式甜圈、卡滋卡滋。
內餡有原味香草跟巧克力口味。
可依照個人喜歡選擇泡芙種類與內餡的隨意搭配。
10/1全省同步上市的限定聯名款-森永牛奶糖泡餡 $65/顆,
可搭配日式泡芙 、法式甜圈、原味菠蘿三種外皮。(期間限定,數量有限售完為止)
生意好到烤箱一直出爐,整個泡芙的香氣讓等待的人更加期待。隔著透明隔板,真的每一種都好想咬一口阿!
出爐的泡芙會擺放在櫃前,而每一個客人點餐後店員才會將內餡擠入泡芙內,撒上糖霜後入袋包裝。
排了大約二十多分鐘才買到。這包裝盒也是森永牛奶糖的包裝,實在是好可愛。
新鮮的現作泡芙賞味期很短,常溫下1小時內需冷藏,記得當天也一定要吃完。
每一個泡芙都是獨立用紙袋包裝,讓食用時可以更方便不沾手。
外帶紙盒中還有附上保冷袋超貼心的!
日式泡芙 原味香草 $55元(右) 菠蘿泡芙 原味香草 $60元(左)
正常的卡士達香草內餡非常的細緻綿密,一口咬下就爆餡也不會太甜膩跟油。
剛買來就立刻吃能吃到外皮的酥鬆跟內餡的冰滑。
菠蘿泡芙因為外皮多了波蘿的餅皮,更是多了點酥酥的口感,餅皮香氣也會更明顯。
日式泡芙 森永牛奶糖口味 $65元
我喜歡限量的森永牛奶糖內餡!很濃郁的牛奶糖味道,不過比起正常的香草內餡會偏甜一點就是了。
內餡真的很多,一咬下就超爆餡的ㄚㄚㄚ~
法式甜圈 巧克力口味 $65元
法式甜圈克力的餅皮比較有脆感,內餡巧克力帶點苦甜,一樣非常濃郁。
超人氣的bread papa`s,果真不是蓋的。內餡卡士達不管是口味與細緻度都很讓人喜歡,甜膩度也還能接受。
跟我一樣也很愛吃泡芙的朋友不妨試試看唷!
台中三井Beard papa’s日式泡芙工房
地址:台中市梧棲區臺灣大道十段168號(Google 地圖)三井outlay美食餐廳區二樓
電話:04-26571058
營業時間:11:00-21:30
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