【食記】 台北。喜來登Pizza Pub比薩屋~義式好口味

週五我上了一趟台北，其實這趟台北之旅最主要的目的是因為受到 fup瘋體驗的廠商青睞，
受邀到台北喜來登的Pizza Pub比薩屋去體驗道地的義式料理!

既然有機會北上，所以我們一家三口就決定順便到台北玩玩，
這次的體驗來的有點突然，加上還要排假且我又剛好輪夜班整個過程都準備的很倉卒，
不過我要先感謝eztable易訂網，這次還好透過eztable易訂網的線上訂位我才能順利的訂到週末的餐廳位置!
特別要說的是eztable易訂網不但可以很快速的透過網路做全省餐廳的訂位外，
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言歸正傳囉~
老實說這還是Lydia第一次到喜來登飯店呢!

這就是位在喜來登地下一樓的比薩屋，也是今天我們要用餐的餐廳~

Pizza Pub比薩屋有二十多年道地義式料理的經驗，
擁有自己獨一無二的炭火烤爐，所有麵皮都是由師傅手工現桿現烤，
因此一進門就可以聞到濃濃的烘培香~

我看現場工作的師傅還會邊工作邊搭配現場音樂輕輕地擺動身體，讓人覺得他們似乎都樂在工作耶!

這就是Pizza Pub比薩屋的炭火烤爐，這個爐子的溫度大約有六百多度，
一次只能放進3~4個比薩，而且爐子的每一個角度位置溫度都略有不同，
所以每一個比薩都要經過師傅細心的"照料"與變換位置才可以順利的來到我們的面前喔!!

比薩屋餐廳整體都是原木的裝璜，搭配昏暗的黃色燈光，
加上餐廳裡現場LIVE的演唱，氣氛真的很不錯!!
也很適合三五好友來這裡話家常小酌一番喔~~

這是當天演唱的歌手，現場唱了多首英文歌曲，優雅的歌聲，輕快的音樂讓我十分陶醉其中~

氣泡水 $200元~
這是我們另外點的氣泡水，自從上次在轉角喝過氣泡水之後，
我好像就愛上了這種有氣泡的水囉!!

餐前麵包~

比薩屋的餐前麵包十分特別，是師傅現做現烤的蔥花捲麵包，
還是一出爐就送上桌來的熱騰騰麵包喔~~

這個蔥花捲麵包烤的十分香酥，吃起來麵皮很有嚼勁，麵皮的香加上蔥花濃郁的香氣，味道真的很特別喔!

義式牛舌酸瓜沙拉~

這道沙拉也是很特別的一道沙拉~利用牛舌搭配酸瓜與生菜佐黃芥末醬，
吃起來酸酸辣辣的!!而且牛舌也很Q嫩，整體吃起來味道很合!

南瓜海鮮濃湯~

南瓜海鮮濃湯一送上來的時候，我跟老公都愣住了!
裡面的海鮮料有大干貝，蝦子，花枝小章魚和蛤蠣等，
哇!!我可是第一次吃到南瓜濃湯裡面有這麼多海鮮料的耶。

這道湯品的濃湯的口味與濃度都掌握的相當好，
而裡面的海鮮料更是新鮮，尤其是大干貝超嫩超鮮的!!很好吃阿!!

西西里海龍王湯~

海龍王湯是比薩屋裡的招牌之ㄧ，裡面的料跟南瓜濃湯差不多，
有大干貝，蝦，以及蛤蠣花枝小章魚等，不過聽說這個湯頭來頭可不小耶!!
原來是用明蝦頭、明蝦殼、龍蝦頭、鱈魚骨、鮭魚骨等海鮮下去熬湯的，
難怪喝起來海鮮味十足，我很喜歡，也難怪能成為店裡熱門的湯品呢!!

野菇起士薯泥麵~

以馬鈴薯泥和麵粉做成的麵球，搭配野菇與起司醬汁。
又是一道很特別的料理，麵球吃起來QQ的，
雖然麵球本身沒什麼味道，不過因為起司的味道滿濃郁的，
所以整體吃起來有點鹹鹹香香的很鄉村的味道，這道女兒還滿喜歡的!!

起士菲力牛排鮮蝦海陸盤

老公點的主菜起士菲力牛排鮮蝦海陸盤五分熟!
這道菜主要是菲力牛排上方有番茄與起司和一隻蝦!
另外盤飾有杏鮑菇，馬鈴薯，紅的青椒，地瓜以及馬鈴薯泥球。

切的時候要連同牛肉上方的起司蕃茄一起切起來吃，
這樣就可以吃到起司的香與牛肉的鮮嫩，酸酸的番茄則可以解膩!

牛肉吃起來不僅鮮嫩無比，而且一口咬下去時就可以感受到肉汁完全被鎖在肉裡，
我個人還滿喜歡這個菲力牛排的~

白酒焗生蠔

我點的白酒焗生蠔，裏面有三個生蠔與三顆炸過的干貝酥!
干貝酥即使是炸過可是裡面的水分還是一點都沒有流失，
吃起來一樣鮮嫩多汁!!超喜歡的!

而這道白酒焗生蠔裏面有大量的起司搭配生蠔下去焗烤，
看看這起司，還會牽絲耶~~

又大又肥的生蠔，吃起來一點都不會太韌，而且即使是焗烤過鮮度不輸生的，
搭配上大量的起司，濃郁的起司香味真的會讓人想一口再接一口阿!
連不敢吃生蠔的老公吃了一顆都大為讚嘆阿~~

燻鴨青蒜培根比薩  $:440 元/8吋 ~這是我們另外單點的比薩!

燻鴨青蒜培根比薩!聽說是店裡的招牌比薩，也是一般外面看不到的比薩，
所以我們特地點了一個來嚐嚐，8吋售價440元，其實不算貴耶
比薩的餅皮薄度比一般比薩要薄，大概是因為用炭火烤爐烤的吧!所以餅皮也能散發出獨特的香氣，
有別於一般的電器烤爐香味!

比薩上的燻鴨厚度十足，份量也很多搭配青蒜與培根以及起司，
吃起來風味很特別，難怪會成為店裡的超人氣比薩!

吃比薩的時候可以灑上一點辣椒粉與起司粉，會更有味道喔!!

餐後甜點是巧克力慕斯，上方有杏仁酥片，
而夾層裡還有櫻桃醬與櫻桃顆粒!這個慕司蛋糕吃起來口感很有層次，而且十分綿密!

飲料~
飲料部分可選擇的有咖啡和茶類，我們點的是冰咖啡跟冰檸檬紅茶!
兩樣飲品的表現都還算OK，不過比我覺得附餐飲料的選擇性太少，建議可以有比較多的選擇性!

因為吃的太飽，剩下半個比薩沒吃完，我們還請餐廳幫我們打包回飯店吃!!

店家也很貼心，外帶還會用錫箔紙包覆來保溫耶!!

在用餐的同時，比薩屋的楊經理不時會來詢問我們的用餐情形與解說，
本來我還以為是因為我是體驗客才這樣。
後來我偷偷的觀察一下才發現原來楊經理並不是只招呼我們，而是會每桌逐一的招呼!
這點讓我覺得滿不錯的，而且比薩屋的每一位服務人員服務態度都很不錯!!
加上比薩屋的氣氛與美味的道地的義式料理，都讓我很喜歡!
有機會北上，我想我還會安排到比薩屋去用餐的!!

喜來登比薩屋 年終大Fun送! 四人同行一人免費，再加贈週末下午劵優惠劵!

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 本活動適用於
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 Pizza Pub比薩屋
台北市忠孝東路一段12號 (喜來登大飯店地下一樓)
電話:02-2321-1818
營業時間:11:30~14:30   18:00~22:00
夜間現場樂團演奏:週二~周日:19:00~20:45
消費需加一成服務費

Pizza Pub比薩屋網站:http://www.sheraton-taipei.com/r_pizza.htm

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