台南拉麵|山禾堂拉麵-台南館~高CP值!平價大人氣的連鎖拉麵店,免費加麵無低消!!近好市多

終於來朝聖南部起家的平價大人氣拉麵店-山禾堂拉麵了!!
山禾堂拉麵主要供應博多拉麵、烏龍麵、丼飯定食、鍋物、揚物點心外更有浮誇系甜點,
首推免費加麵兩次無低消,平價兼具美味!
是一家在料理上秉持著日本職人精神,在份量上融合台式的豪爽親民個性的拉麵店,目前全省北中南也有多家連鎖分店。
台南館開在文賢路上近好市多與花園夜市,若停車在武聖夜市停車場步行過來也僅要四分鐘,交通非常便利。

店內的裝潢走簡約帶點日系風格,座位不算太多,
小小的拉麵店一到假日就很容易客滿,還好翻桌率算快沒讓我們等待太久,不過還是會建議用餐前事先提前訂位唷!!

 靠近大門入口的雙人座旁還有櫻花樹,能在櫻花樹旁吃拉麵感覺也挺浪漫的。

店內提供免費的熱麥茶與冰檸檬水,可自取!

山禾堂拉麵-台南館菜單:
主要餐點有博多拉麵、烏龍麵、丼飯定食、鍋物、揚物點心、甜點,餐點算是滿多樣化的。
拉麵口味有豚骨、味增、鹽味、泡菜與北海道昆布風味可以選擇。
凡點博多拉麵可享有免費加麵兩次,打卡可兌換雪糕。
點用拉麵、丼飯、鍋物可以加購升級套餐:
1.加88元升級套餐A:40元內小菜+70元內飲料
2.加228元升級套餐B則是多了:40元內小菜+70元內飲料+160元內日式甜點。(超過需補差價)

豚骨叉燒激增拉麵 $258元



我點的豚骨叉燒激增拉麵,哇哇哇~~~~~~這叉燒肉足足有六~七片耶!!
除了七大片的叉燒肉外,配料還有溏心蛋、黑木耳絲、豆芽菜和滿滿的新鮮蔥花。光這視覺感受就先給90分了!!
你們看這溏心蛋潺潺流出的蛋黃,是不是真的很邪惡阿!!!???


先來一口湯,哇!純正的豚骨風味,讚!!
湯頭可以依照個人喜好選擇濃淡度,我是點特濃,喝一口果然是濃郁阿!!
據說山禾堂的老闆為了要能做出道地的日式拉麵,可是遠赴日本拜師學藝的。
這湯頭是用豬骨熬製,事先拍裂豬骨仔細剔除骨縫中的血塊與雜質,讓湯頭熬煮後沒有腥味。
另一個關鍵是店內的湯頭都是經過16小時的熬煮的,所以可以呈現出豚骨氣味的濃郁鮮美與自然膠質。


偏細的麵條能吸滿滿的豚骨湯汁,口感也比較彈中帶勁。我特別喜歡他們家的黑木耳絲,量多又好脆。


來吃拉麵一定要爽吃叉燒肉的阿!!!
店內的豚骨叉燒拉麵正常版是4片叉燒肉,我們點的豚骨叉燒激增拉麵是直接升級六大片叉燒肉,
跟我一樣也是肉食控的朋友一定也會覺得吃六大片才會爽快!!記得豚骨叉燒激增拉麵給他用力點下去就對了!


山禾堂的叉燒肉厚度適中,肥瘦均勻入口即化,而且叉燒的香氣非常足夠,大概是肉片有浸泡到湯,連湯頭喝來都有淡淡的叉燒香氣。

食量大的朋友別忘了免費加麵兩次的福利唷!!
如果是家長帶著小朋友來用餐,點一碗拉麵跟小朋友分食也好划算。
不過還是要記得衡量自己的食量,不要浪費食物唷!!像我很貪心的加了一次麵,結果送來這麼大一碗,差點叫救命,還好有同行家人幫我分著吃!!


唐揚雞定食 $278元

唐揚雞定食主要有:唐揚雞丼飯附沙拉、黃金泡菜、湯。
特別喜歡他們的黃金泡菜沒有韓式泡菜的嗆辣,也沒有像台式泡菜這麼酸甜,口感超脆滋味好又會回甘,很涮嘴。


別小看這一碗唐揚雞丼飯,份量也是挺足夠的,光這六七塊的日式唐揚雞加上整顆的溏心蛋就好有誠意了!!


唐揚雞丼飯飯量來說也很滿意,而且我發現他們家的白飯真的好好吃,就連火鍋附的白飯也好彈牙而且軟硬適中帶甜。
連討厭吃白飯的我都不禁豎起大拇指稱讚唷!!


唐揚雞脆嫩多汁又大塊,肉不柴不油膩也沒有油耗味。熱熱的吃裏頭很有汁,儘管放冷後也仍舊維持著脆度。


東京壽喜燒 (牛) $338元

本來想點最近人氣很夯的蛤蠣卜卜鍋,結果已完售!!改點了東京日式壽喜燒。
配料菜盤主要以新鮮食材蔬菜類為主,食材新鮮度不錯,少有加工品也讓我很滿意。


關東口味的壽喜燒湯頭比較清爽鮮甜,所以還是能夠入口享用,如果偏好更清淡口味的人,店家也有提供清高湯可以稀釋!!


拉麵店也能吃到鍋物,真的是太棒了!!滿滿的一鍋,實在是滿足!!
牛肉涮過壽喜燒的湯頭後沾上蛋汁享用,滿滿的蛋香包裹住鮮嫩多汁的牛肉片,真的暢快!!


好康活動:
加入店家LINE@生活圈或是於店家粉絲團打卡按讚可兌換雪糕一支。
我們今天兌換到的是花生口味的麻淇冰,好吃唷!!


吃過台南多加的拉麵店,我覺得山禾堂拉麵餐點多樣化,加上可以免費加麵兩次,算是以CP值取勝,
湯頭口味與質感上來說也不因為是走平價路線而有所馬虎,店內的裝潢也給人溫暖與質感路線,喜歡吃拉麵的朋友這家別錯過唷!!!

山禾堂拉麵-台南館

店址:台南市北區文賢路277號

電話:06-3582081

營業時間:11:00-14:30/17:30-21:30

山禾堂拉麵-台南館FB粉絲團:點這裡



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