Google 嘉義好吃的早餐,意外的發現了這間新生早點。
店名聽起來再平凡不過,可是店裡面有個厲害的日本傳統峰炸豬排蛋餅,
據說讓觀光客和嘉義的在地人都為之瘋狂,寧願一早起床來排個40~60分鐘就為了這等美味。
還好我們為了避開假日的排隊人潮,選了一個週四來吃,很幸運的並沒有排隊太久就吃到囉。
新生早點位在於嘉義最熱鬧的文化路附近,
走文化路由中信大飯店(現已改名為兆品酒店)旁邊的小巷進去,就可以看見長榮街上的新生早點,
如果是假日認明排隊排最長的那間早餐店準沒錯。
其實峰炸是日本傳統的美食,就是炸豬排的意思,新生早點聽說最厲害的就是炸豬排蛋餅。
而店裡賣的早餐品項也很多,有蛋餅、漢堡類和吐司、厚片、鬆餅等,也有中式的早點像是饅頭、肉粽等等。
感覺是平凡不過的傳統早餐店,想不到人家也是有電腦點餐,付完錢還會印出一張餐點明細。
峰炸豬排胚芽蛋餅 $50元
哇~這峰炸豬排蛋餅一上桌,可是讓我們大吃一驚阿!
底下的胚芽蛋餅裡面包裹著是紮紮實實的炸豬排,上面還放了塊分量不小的炸大豬排,份量也太大一份了吧!
這峰炸蛋餅的蛋餅皮是採胚芽製作,強調為生機早點,高纖、健康、低脂,
胚芽蛋餅吃起來有點酥脆感,厚度也比一般蛋餅皮紮實,跟一般軟薄的蛋餅皮吃起來口感真的差很多。
整口咬下有豬排的香氣還有生菜的爽口以及胚芽蛋餅的香酥。
儘管是透早就來吃炸豬排,但是整個蛋餅吃起來並不油膩。
我覺得它們的炸豬排有點偏古早味,調味不是很厚重,裹的麵包粉也薄薄的。
所以就算是沾蜂蜜芥末醬單吃豬排,都不覺得有油膩感,一早來吃也不會覺得很負擔。
一份峰炸蛋餅可以吃到雙重口感,品嚐豬排包裹在胚芽蛋餅裡和生菜交織的滿足感。
也可以單獨享受炸豬排與蜂蜜芥末醬帶來的驚喜感!超滿足的啦!
肉粽 $30元
有古早味的肉粽,雖然口味不是很驚豔,但以30元來說算是還滿大顆的。
峰炸豬排兩吃 $55元
這份峰炸豬排兩吃,除了有峰炸豬排吐司外,還有一盤整塊的峰炸豬排和高麗菜絲,
根本就是豪華版早餐阿!
哇~這種傳統的早餐又暗藏峰炸豬排的早餐,真的是太強大了阿!
而且吃上一份就可以飽到中午!
鮮奶茶 $20元 黑豆漿 $15元
飲料喝起來比較一般般,也偏甜了一點囉!
個人覺得嘉義新生早點特製峰炸豬排果然厲害,不但美味又豐盛。
而且這份量吃上一份就可以飽到中午,難怪許多人寧願排一小時的隊伍就為了吃它!!
有機會來嘉義玩玩,不妨可以吃吃看這超人氣的峰炸豬排唷!!
新生早點
地址:嘉義市長榮街252-1號 (兆品酒店旁)
電話:05-2285477
營業時間:06:00-11:20 (每月第二個星期天、第四個星期二公休)
(食記為個人當次消費心得,不為店家背書,食記內容僅供參考~)
Lydia ~一位平凡忙碌且身兼媽媽及老婆的OL,有一個乖巧的女兒和喜歡帶我四處吃吃喝喝玩樂的老公,雖然每天生活忙碌,但始終相信懂得享受生活才是王道!我希望能嚐遍全世界的美食,走遍全世界的道路,因為人生不就是要享樂嗎?? |
歡迎加入Lydia的粉絲專頁~
尋找幸福的密碼 | 也可以宣傳你的粉絲專頁
延伸閱讀
- 品嚐義式料理的迷人風味「高雄洲際酒店SEEDS大地餐廳」全新面貌帶領饕客品味義大利經典餐飲美饌
- 台南最時尚的新式川菜餐廳~招牌片皮鴨皮脆油潤超誘人,爽喀烤鴨五吃限定套餐1880元!台南「LA時尚川菜-善化店」
- 150元料超多烏魚子炒飯在這裡!限量野生紅蟳海鮮粥想吃要碰運氣、虱目魚肉飯70元銅板價!台南國華街必吃「順慶海鮮粥麵」
- 台南新玩法~包船搭遊艇遊安平港追夕陽每人988起!最奢華的生日趴、求婚趴、賞夜景、遊月牙灣超浪漫,從海上的視角看台南,真的超美拍!OceanWeek Club【擁抱海洋】
- 老闆怕你吃不飽!一次吃三家台南超狂巨無霸美食!重達『15公斤的巨無霸牛肉麵』、8大頂級食材的『霸氣海陸浮誇海鮮粥』、最奢華豬油拌飯『巨無霸帝王蟹海鮮豬油拌飯』
- 宵夜場限定銅板美食~只賣晚上宵夜的傳統烤肉吐司口感軟嫩香氣足!泡菜烤肉蘿蔔糕微辣微酸銷魂必點!居然還有古早味炸芋頭丸「呷歸晚」
- 最美時尚粵菜餐廳~點八餐飲集團全台第一家粵菜餐廳在台南,『秘製黑叉燒』肥嫩好銷魂; LV級『黑金爆漿流沙包』必嚐「點八粵」台南Focus店
- 1980元吃活體龍蝦、活鮑魚、和牛!高貴不貴,低調精緻無菜單料理,全預約制限量13席「食光宴鐵板料理」大福願景宴|台南包場|客製化菜單