【食記】台南。好媽媽火烤兩吃~199吃到飽係金ㄟ!(已歇業)

台南市東門路上的好媽媽火烤兩吃，
打出只要199元就可以享受到火烤兩吃與台式熟食，甜點，冰品，生菜沙拉吃到飽，
而且平日只要169元，因為價格還算便宜，
所以上週日一家大小就出動去嚐鮮啦!!

雖然開在車來車往的東門路上，不過還好店家有附設停車場，
所以開車來還算方便!

店裡沒有很漂亮的裝潢~

這裡的用餐是火烤兩吃，服務生會在桌上擺上幾個乾淨的盤子，
只要拿盤子到自助區去拿取食材來就可以開始用餐了!
桌上的火烤盤上面有鋪上一層烤紙，這個烤紙是不用拿掉的，
可以直接將食材放在烤紙上烤就可以了~

佐料區~
想的到的佐料這裡應有盡有，還有我喜歡的花生粉耶~

熟食區~
小菜(筍子與牛蒡絲)

熟食區~
(小雞塊與薯條)

綠豆湯~

麻辣鴨血~

肉燥~
沒什麼味道的肉燥，我有成了一碗肉燥飯，
雖然裡面有我愛吃的豆皮，不過這一鍋滷的不夠味道也不夠香，
所以我只扒了兩口就放棄了~

白飯~~

冰箱裡的食材都是自助式的~

左邊這一區都是火烤用的食材，大多是有醃漬過的食材~
有牛肉，豬肉，雞心，雞胗，小雞腿，豬心，豬肝，鴨腸，花枝圈，魚下巴等等~
雖然樣式不多，不過以 199元吃到飽的價位來說，我覺得還算ok啦!!

水果與沙拉~

冰淇淋~

免費的麥茶~

需另外付費的飲料~

店家也有提供奶油，燒烤用~

給女兒吃的小雞塊跟薯條~

麻辣鴨血的麻辣不夠味也不夠辣，
雖然鴨血還算新鮮，不過就是少了一點味道，可惜了點!!

來看看我們拿的火烤食材~
這一盤有牛肉，豬心，鴨胗和豬肝~~

豬肉，棒棒腿，魚下巴(這張拍糊了)~

這個魚下巴處理的滿乾淨的~

超好吃的牛肉片，因為很薄所以燒烤的時間不需太久~

花枝圈與鴨腸~
花枝圈用烤的跟煮火鍋都不錯，沒有什麼腥味~
鴨腸因為有醃漬過，所以烤完後吃起來黑胡椒味道很香而且脆脆的，也是很好吃啦~~

小香腸~~
這個吃起來沒有很香，味道比較一般般。

因為今天我們的重點都放在火烤，
所以火鍋只拿了這麼一點火鍋料跟青菜來煮而已~

還拿了王子麵來煮，後來發現隔壁有人把王子麵先在火鍋裏燙稍微熟後在放在烤盤上用炒的，
這不就是炒泡麵嗎??好像也好好玩!!下次再來試試看~

其實有很多火鍋料也可以拿來烤啦!!
像是蛤蠣，鑫鑫腸青菜等，我還有看到有人烤凍豆腐耶~~

鮮嫩多汁到不行的牛肉~家人很喜歡!!
我們光牛肉就吃了兩盤~~

烤完後小雞腿也很好吃，肉咬起來嫩嫩的，
不過要烤好久，而且一沒照顧好就會焦掉了!!

也是鮮嫩到不行的豬肉，不過還是牛肉比較受大家的歡迎!

烤好的豬肝，豬心~
還好店家的內臟類食材也算新鮮，所以我吃了不少~~
我想我的膽固醇應該一直升高吧~

魚下巴也很新鮮，烤好的魚下巴面酥脆裡面還很多汁，
好吃極了，不過魚下巴要烤熟需要比較常的時間，所以這個也是要很有耐心的翻拷囉!!

這種烤盤沒有縫隙可以讓油脂滴下去，所以烤盤烤太久會像這樣給他有點黑掉~

這時候就要記得趕緊叫服務人員來更換烤紙啦~~
看看盤邊還有很多黑黑的焦黑物，怪嚇人的!!也容易致癌~

還好服務生來換烤紙的時候會順便把盤子裡的焦黑物稍微清一下~

換上新的烤紙就可以繼續用餐了~~

吃飽了喝足了犯後總要來點甜點，
好媽媽除了有整桶用挖的冰淇淋外還有一支ㄧ支令人懷念的棒棒冰~

去用餐的那天因為店裡生意太好加上又是封閉的空間所以整個燒烤的煙霧瀰漫整個空間，
油煙味實在很重，還好當天去吃的時候外面還算涼快，
服務生索性將自動門打開，我們坐的位置剛好也比較靠近門，這才稍稍讓油煙味變少一點。

大概也是因為油煙的關係，店裡的地板踩起來都有點油油黏黏的，
我想如果店家可以加裝抽油煙的設備應該會比較好，
要不然可能就要選擇坐在外面騎樓下的座位，
只不過萬一天氣很熱騎樓又沒冷氣吹，這樣用餐也很辛苦~~

儘管這一餐吃下來一個人才199元，實在是很超值。
食材上的新鮮度還算不錯口味上也還可以。
如果不是很care環境的人，我想會是很不錯的用餐選擇囉!!

好媽媽火烤兩吃

電　話： 06-3352199 (生意很好建議事先訂位)
地　址：台南市東區東門路三段28號
收費;
(周一到週五特價169元，假日 199元!!不收服務費!!)

營業時間:
星期一至五：下午4點 ~ 晚上11點
星期六、日：上午11點 ~ 晚上11點
其他例假日：上午11點 ~ 晚上11點 

 

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