【試吃】廣真香食品~蜜汁肉乾&泰式檸檬肉乾&粗肉鬆

廣真香這個名字聽起來好像有點陌生，不過在三重一帶的人應該就很熟悉了，
因為廣真香在三重可是家開業四十多年歷史的老店了!!
主要是以生產販售肉鬆，肉乾等肉類食品為主。

因為Lydia從小到大對肉乾跟肉鬆就特別喜愛，
尤其是小時候每天的早餐都是白稀飯拌肉鬆或是白稀飯配肉乾，
所以這次接到廣真香的試吃邀約，貪吃的我當然二話不說就答應了!!

廣真香的禮盒有著傳統且喜氣的設計，很適合年節送禮~
除此之外，店家也因為響應環保，所以在包裝上也不做過多的裝飾或設計。

禮盒的盒子打開，裡面也是很簡單的夾鏈袋設計~

這次收到的有粗肉鬆，蜜汁肉乾與泰式檸檬肉乾~

每一個包裝袋後面都有清楚的標示品名，成分，保存日期與保存方法等等~

最重要的是這張營養標示，要享受美味也要關心一下熱量與營養成分才可以吃的安心~

首先試吃的是蜜汁豬肉乾 (一台斤260元)

蜜汁豬肉乾的厚度適中吃起來有別於一般豬肉乾吃起來的乾澀，
反而是屬於比較有彈性多汁的口感，也不會讓人覺得吃起來有點柴柴的，
可以感受到食材本身的新鮮。

泰式檸檬豬肉乾  (1台斤460元)
 

這款泰式檸檬豬肉乾可是店家利用獨門的泰式配方醃漬而成，
泰式檸檬豬肉乾吃起來微辣且帶點酸甜感，香茅與檸檬的香氣十足，
不過口感上較蜜汁豬肉乾還偏乾但卻意外的讓豬肉烘烤的香氣發揮的淋漓盡致。

更讓我意外的是這款泰式檸檬豬肉乾家人的接受度超高，
尤其是配點小酒也很合適呢~~
(PS:喝酒有害健康，開車不喝酒喝酒不開車!)

最後試吃的是招牌粗肉鬆  (一台斤 NT340元)

Lydia從小到大吃過的肉鬆，只有分肉鬆肉脯或是魚鬆等等，
好像沒聽過有粗肉鬆這個東西，所以這次收到粗肉鬆真的讓我很好奇!

原來這個粗肉鬆是比一般肉鬆纖維還要粗一點的肉鬆，
所以店家有特別註明這個粗肉鬆不適合2歲以下的嬰兒食用喔!!
如果要買給嬰兒吃，店家很貼心的也有另外賣嬰兒細肉鬆。

嚐了一下廣真香的粗肉鬆，果然是真香~
除了先聞到撲鼻而來的肉鬆香外，吃起來更有酥脆的口感，鹹度也剛好!
所以很容易衝動的抓了一口又接一口的吃阿!!

拿了一些來做法國吐司~
儘管吐司的熱氣加上美乃滋把肉鬆都弄得濕濕的，
粗肉鬆吃起來還是脆感依舊，我ㄧ邊吃ㄧ邊發出"考考"的聲音。

再泡上一杯咖啡，今天的早餐既營養又健康!!整個給我滿滿的元氣呢!!

對了!廣真香的肉類食品都是精選﹝防檢局屠宰衛生合格﹞的新鮮豬肉製成，
也算是替我們的健康把關吧!

廣真香食品

地址：台北縣三重市長壽街一之五號(三和夜市內)
電話：02-29759998
營業時間：全年無休，星期一 ~ 星期日 8:00 ~ 24:00
網站:http://www.gjs.idv.tw/catalog/

PC home商店街:
http://store.pchome.com.tw/gzxfood/

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