加入fup瘋體驗第一個體驗的產品是來自高雄不二家的桂圓核桃糕。
不二家是高雄七十多年的老店,也是最早立足於當地喜餅街的老店,
店家的明星商品除了有招牌綠豆酥和榮獲2009年高雄伴手禮的壽山Q餅外,
另一個也是店裡的明星商品就是這次試吃的桂圓核桃糕。
包裝雖然走樸實路線,不過金黃色的底顯得很大方,
送禮應該也可以加分不少!
盒子的外表有一層收縮膜包著。
拆開收縮膜就可以把盒子折成有把手可以提的禮盒!
一打開盒子,馬上就可以聞到桂圓的香氣。
不二家的桂圓核桃糕看起來很濕潤,核桃的量給的也很多。
不二家桂圓核桃糕堅持選用成本比較高的東山鄉出產的大顆桂圓,
並以龍眼木碳烤,整個碳烤過程都是遵循古法,過程需要整整五天四夜,一點都不馬虎!
另外不二家的桂圓核桃糕又名紅酒桂圓瑪芬,
這也是不二家的桂圓核桃糕與市售同款商品最大的不同之處。
因為不二家堅持使用歐洲酒莊的紅酒和甜白酒將桂圓浸泡一天一夜,再加入細緻的麵糊烘培製成。
所以仔細品嚐還可以感受到紅酒的香氣喔~
嚐了一口不二家的桂圓核桃糕,蛋糕體綿密且扎實,
而且是屬於比較濕潤的那種。
裏面的桂圓SIZE特別大,吃起來口感很好也很香。
蛋糕體上面的核果仁吃香香脆脆的,更讓整體吃起來更有層次!
還記得年初吃過一樣是來自高雄呷百二的桂圓核桃糕,
不過我覺得不二家的桂圓核桃糕桂更有古早味蛋糕的風味,
桂圓更大更香,整體口感也更勝過呷百二。
不二家除了伴手禮盒外,還有販售彌月禮盒,生日蛋糕,訂婚喜餅與餐盒外燴,
並有宅配到府服務!全省各地都嚐的到美味喔!!
高雄不二家蛋糕
店址:高市中正四路31號 (捷運美麗島站2號出口)
電話:(07)241-2727
官網:http://www.second-to-none.com.tw/index.php
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耶! 搶頭香!
桂員核桃糕, 好吃沒話說.
版主回覆:(11/10/2009 17:28:00)
嗯~
真的好吃沒話說耶!!!
我家兩個老人家也粉喜歡!!
我念大學的第一年暑假
從台北回鄉
曾經在正統不二家打過工
那時工廠和門市在建國路
那時學包蛋黃酥
很有趣!
版主回覆:(11/11/2009 09:33:00)
應該是個很特別的工作經驗吧!!
我猜還可以吃免驚吧!!
很甜~~~~~~~~~~~~
版主回覆:(11/11/2009 09:34:00)
這家的我是覺得還好!!
聽到紅酒有心動
︿︿
版主回覆:(11/11/2009 09:35:00)
我跟嚕比一看到紅酒就覺得很高級~很想吃吃看!!
幫lydia推一個
這是瘋體驗的第一波試吃耶
那時候我看到也好心動喲
雖然我不愛桂圓,但是有核桃就覺得想咬看看
呵呵~
版主回覆:(11/11/2009 09:37:00)
所以小砂沒有報名嗎??
以前我也不吃桂圓跟核桃,
不過這種桂圓核桃糕年初老公買回來我吃過後就整個改觀了!!
還滿好吃的耶!!
長輩應該會很喜歡吃
有機會買來孝敬公婆和爸媽
推ㄟ
版主回覆:(11/11/2009 09:37:00)
對阿~~老人都喜歡吃這種古早味!
這個,看起來也不錯吃耶!
桂圓糕…我一直以為只有彰化的那間好吃說,哈!
版主回覆:(11/11/2009 09:39:00)
彰化??我不知道耶!!
不過這家的也是很好吃喔!!用料很實在也很"重本",
好吃呢!!
好好玩唷
桂圓口味的馬芬
版主回覆:(11/11/2009 09:32:00)
這桂圓可是很香呢!!
那天公公拿去用微波加熱,整個廚房都是桂圓味道說!!
看了文章
心裡很想吃感覺
但是我要控制自己的食慾啦
哈哈
版主回覆:(11/14/2009 14:56:00)
喝喝~~美食當前的時候我都很難控制哩~
我也想要吃…….
版主回覆:(11/15/2009 13:24:00)
好阿~~分你吃ㄧ口囉!
請問可以批發價給我我想要fb社團賣