位在一中街剛入口的這攤北京茶燻
是因為TVBS的時尚玩家介紹過
我們才特地跑去品嚐的
不過也因為口味獨特
所以也就成了我們每次去台中都一定會專程來吃的美食
這攤茶燻滷味在一中街已經近九個年頭,
全是由老闆親自到北京試吃研究,
再發明改良
除了好吃外
攤子上淋朗滿目的美味
共有31種滷味
通通每串10元!
鳳爪每隻只要2.5元!
真所謂好吃又便宜
難怪吸引那麼多的客人上門
每次來都一定要排隊ㄋ
不過為了美食
排隊也甘願啦
一般的煙燻魯味都是冰鎮著吃
而這攤北京茶燻可是熱熱的吃唷
不過我也試過冰在冰箱隔天再吃
吃起來可有不一樣的風味喔
挑選好魯味後
工讀生會將客人挑好的食材
熟練的剪開後加上蒜末與酸菜等等調味
來看看我們買的吧
特別要推薦的豬舌頭
招牌~~米血糕
每次必點的像茶葉蛋的鐵蛋(香而不硬)
除了米血糕.鐵蛋.豬舌頭外
像是高麗菜因為有事先醃過
所以吃起來酸酸的有點像泡菜
或是醃過的竹筍.甜不辣等
都是很讓我們稱讚的好口味
下次來一中街
可別忘了品嚐看看喔!!
北京茶燻
電話:0927-451-219
地址:台中市北區一中街52號
※此篇文章被閱覽次
延伸閱讀
- 和植物來場約會吧~在國境之南最南洋風的森林系餐廳大嗑東南亞美食,大馬檳城蝦麵十隻蝦蝦掛碗邊必點!網美必追熱門打卡點「肥貓南洋餐室」墾丁恆春美食
- 真的沒看錯~韓式部隊鍋吃到飽只要199元!韓國人在台灣開的店,韓劇才會出現的韓國醬醃生螃蟹(另購)這裡也能吃到「韓國先生-Obba店」
- 超霸氣~炭烤帝王蟹整隻端上桌,鮭魚卵蚵仔豬油拌飯滿滿海味!台南炭烤達人「府城騷烤家」
- 帶你的豬隊友來吃免費豬排~「斑鳩的窩」23周年慶與豬同行3人同行1人免費!單筆消費滿額送、加點指定商品現折23元整整歡樂19天!
- 超狂!全台最大~一碗15公斤重巨無霸牛肉麵~帶骨台塑牛小排、牛尾巴、溫體牛肉一次吃!「鴻品牛肉湯」市政府店|台南牛肉湯
- 老饕級的隱藏版~沒有頂級料理,只給你家的味道!台南平價百來元家常料理,每一道都是兒時記憶,古早味阿爸的控肉白飯殺手就是它「豐收飯桌」
- 根本就是魚市場~全台最浮誇的海鮮達人「金三益健康茶飲」『季節限定』鱈場蟹399元起就能吃,胡椒蝦連殼整尾吃超涮嘴!
下次跟女兒到一中街逛時
一定去吃吃看
看起來真好吃呢
衛生環境差, 裝魯味的藍子油到不行,擺在桌上又重疊在一起, 太不衛生了!
滷味插著竹籤,二氧化硫物殘留在魯汁, 吃了不會有問題嗎?
油膩膩的檯面超噁心的, 米血給你偷換泡在滷汁的, 現在食安問題那麼多,
不要亂吃免得大腸癌上身!