【牛排│台南】阿忠牛排炸雞專賣店~重拾童年回憶的美食

小的時候家裡不常吃外食，若是家裡當天突然沒有做飯要上館子總是我們一家幾個孩子最興奮的時刻。
直到現在回憶起小時候上館子的畫面都讓我好懷念。
那時候的阿忠牛排也是我回憶裡的一部分，記得在那個年代吃牛排也算比較奢侈一點的消費，
加上一家人就有八口子，一餐吃下來要花不少錢，所以總是要家裡有值得慶祝的特殊日子才會來阿忠用餐。
記得最後一次來的時候還是我們家大姊考上台南女中放榜的那一天，
那個年代考上台南女中在村子裡可是大喜事，還會有人來家裡貼紅紙放鞭炮呢!

少說應該也有二十年以上了吧，一直以為阿忠牛排應該已經倒了，直到某天回娘家開車經過才發現原來這店這麼多年來還一直默默的開著，
為了重拾童年的記憶，於是帶了老公和女兒找了一天來用餐囉!

店裡的裝潢聽說一直沒有改變過，只是對我而言二十幾年的記憶實在已經太模糊了。

看了一下價目表，有牛排還有快餐甚至還有炸雞點心類，而且價格都很平價!

桌上的醬就有四瓶，不過我還是偏愛BB辣椒醬，尤其是吃夜市牛排我可以配上半瓶耶!

因為點了兩客排餐(套餐)，所以餐包一共有兩份!
裡面是奶酥的古早味餐包，可是沒有烤過所以吃起來沒有爆漿的感覺!最後只好拿來沾濃湯配著吃!

千島醬混著花生醬的簡單沙拉，雖然料不多但湊合著吃還不錯

這裡的濃湯濃度正好，裡面的玉米粒和胡蘿蔔也很多，沒有很重的奶香味但就是有一種很古早味的味道，
看這濃湯的顏色再比照夜市牛排淡淡清白色的濃湯，就知道這濃湯有多好喝了吧!
只不過我愛喝超燙的，但它送上來的時候只是溫溫的而已!可惜了點!

附餐飲料紅茶

丁骨牛排  $200元  (附餐包、沙拉、濃湯、紅茶)

點了塊頭比較大的丁骨牛排，果然這份量還真是大，而且才200扣，實在很親民的價格!
麵的部分吃起來充滿濃濃的古早味，口感也好，是好吃的鐵板麵!

店家有特別跟我們說這丁骨牛排會比較硬一點，我們點了五分熟剛吃還好，吃到後來還真的覺得滿硬的，有點可惜!
這裡醬汁雖然比一般夜市牛排的還特別，但就是油了一點!加上這丁骨有點油脂，吃到後面盤底還殘留著一攤油!

雞排(去骨腿排) $110元    (附餐包、沙拉、濃湯、紅茶)

本來是我要吃的雞腿排，結果我才分到一口而以其他全進到女兒那小小的肚子裡!
這雞腿排外酥內軟分量又大，真的是好吃又划算!

炸雞全餐   $100元  (附沙拉、濃湯、紅茶)

炸雞全餐有一個漢堡、兩塊炸雞和炸地瓜、還有一小碟不怎麼搭嘎的炒菜脯。
讓我超懷念的阿忠炸雞，炸的好酥好酥阿!而且吃起來就是那種鄉下炸雞攤賣的炸雞的味道，
只是我都已經事先用餐巾紙吸過油了，怎麼吃起來還是好油唷!!

漢堡也是充滿古早味，尤其裡面那塊豬肉片…..

其實阿忠牛排的東西雖然比不上貴族世家或是我家牛排的好吃!
但對我來說那裏有我許多的童年的回憶，加上東西便宜又大碗，下次回娘家還是會再想去呢!
尤其聽人家說牠們的快餐也不錯吃，下次再來去吃吃看!

阿忠牛排
電話: 06-723-1124
店址:722台灣台南市佳里區光復路70號

(食記為個人當次消費心得，不為店家背書，食記內容僅供參考~)