【推薦】吃米樂 呷飽沒?吃米的100種幸福感!!~果子咖啡台灣良質米試吃活動開箱文

果子咖啡4月份推出了一個很有意義的活動，
就是《吃米樂 呷飽沒?吃米的100種幸福感!! 》，台灣良質米試吃活動。
剛好在facebook看到艾瑪貼出的試吃訊息，
也得知是個為台灣米發聲的有意義活動，加上我們家有超愛吃米飯的超級飯桶家人，
所以當下二話不說的就報名了!!

等了幾週，終於在這個月收到了包裹，去收包裹的時候發現這個包裹真的很重~
而且果子咖啡還用了母親節特別版的郵局便利箱，好可愛說!!

打開包裹，看到有10包各式各樣的台灣良質米，
雖然每一包的重量約莫只有300公克~600公克，不過台灣稻米的菁華通通都在這裡了!

仔細看看這一包包的米，不僅包裝可愛精緻，而且幾乎都是真空包裝居多，新鮮看的見
每一包米的等級品名營養標示與製造保存日期等等標示都很清楚!
重點是這些米的產地都是來自我們寶島台灣的各地喔~

這次試吃的台灣良質米主要都是來自於『 台灣稻米產銷專區』的優質商家，
什麼是『 台灣稻米產銷專區』呢??

原來是為了因應加入世界貿易組織(WTO)，稻米開放進口之後對我國稻米產業所產生的衝擊，
行政院農委會農糧署積極進行稻米產業結構調整工作，
期望有效區隔進口與國產稻米的市場，突顯產地及品牌特色，
自94年起透過「稻米產業結構調整計畫」的「強化良質米產銷供應體系計畫」，積極輔導優良稻米產區。

具有行銷能力的農民團體或糧商結合轄區內稻農、育苗業者及加工碾製業者等產、製、銷資源，建置稻米產銷專業區，
擴大稻米產業經營規模，專業區農民遵行稻米良好農業規範，導入產銷履歷驗證制度，
並實施生態化、安全化、標準化的田間作業、管理及紀錄制度，從生產到銷售嚴格控管，
另辦理CAS食米驗證，突顯產地及品牌特色並建立永續經營的農業生產環境，
因此，專業區生產的稻米，是符合健康、安全、有保障的台灣優質好米。 

先來看看這次收到的10包台灣良質米~

這是我覺得最特別的來自雲林西螺鎮農會碾米廠的的穗美人黃金米~

以台農 67 號為親本利用疊氮化鈉化學誘變育種方式，育成精米後呈黃色的台農 76 號，
本品種是全世界唯一非基因轉殖的黃金米品種，可在吃飯時補充天然安全的五種類胡蘿素，
提供視力保健，降低夜盲症的發生，類胡蘿蔔素的抗氧化力，
更是減少身體內自由基危害的好幫手，是保健營養米的新寵兒。 (資料來自:台灣良質米聯合行銷網站)

仔細看這包黃金米的米粒可是一顆顆都是金黃色的唷!!
有五種類胡蘿素，在吃米飯的同時就可以攝取的營養，實在很厲害!!

來自嘉義大林瑞記碾米廠的幸福契作~

來自嘉義大林的幸福契作是在嘉南平原這得天獨厚的地理環境下所孕育出來的，
瑞記碾米廠成立契作專業區，與農家契約協定，由瑞記提供技術；農家專注栽植培育出幸福的碩果!
因此把這個產品取名為幸福契作原因就是這樣來的。(資料來自:台灣良質米聯合行銷網站)

店家首創採用日本鑽石研削精米技術，全程低溫控管、輕削米糠，
讓米的營養與原味完整保留下來，造就出鑽石等級的口感。(資料來自:台灣良質米聯合行銷網站)

這麼一小包的米卻有這麼多的學問真的是讓人驚喜又感動。

接下來是宜蘭五結鄉的夢田越光米~

這次的試吃米裏我唯一有聽過的就是夢田越光米，
這種米最大的特色就是白米的心腹白（俗稱白肚）比其他米少很多，
整粒米感覺晶瑩剔透，口感及Q度均比一般米還要來的高，
尤其是在放冷後口味就和剛煮出來的米一樣，
所以它是目前全世界高品質稻米的代表。(資料來自:台灣良質米聯合行銷網站)

這一款據說很適合拿來做壽司及日式料理，看來過兩天，再來做個壽司試試看。

這一包上水香米是來自有五十年歷史的聯發碾米廠~

因為有通過CAS優良食品認證〔041601號〕，因此在包裝上有CAS標誌和「台灣好米」字樣。

益全香米的米粒比較短圓飽滿，米飯黏性與彈性都很好，
還有類似芋頭的香味，據說米質的水準直逼日本越光米，哇!!聽起來是不是很厲害阿!!

這兩包好田米的包裝是這次試吃品裡最可愛的包裝，
看起來顏色鮮豔還充滿喜氣!

這是來自濁水溪的東遠碾米工廠，店家以潔白的好米象徵新人純潔的愛情，
藉由每天都會吃到的米，隱喻彼此即將共組美好家庭，並一同生活的觀念，
另一方面也透過米粒的感恩惜福精神，作為新人們的典範與祝福。
(資料來自:台灣良質米聯合行銷網站)

這一款很適合拿來送禮，尤其是新婚的新人收到這樣的禮盒也會有好兆頭吧!

來自苗栗縣銅鑼鄉的健康稻好運米(人生六大圓滿)~

這家的米包裝很討喜，像我收到的是幸福稻，
他們還有平安稻，健康稻，快樂稻，成功稻，財富稻共6種~
光聽產品名稱就讓人有好兆頭，送禮也很適合啦!

我想店家大概也是希望能透過這包好米帶給我們人生的六大圓滿，
讓我們也能擁有幸福，財富，成功，快樂健康與平安~~

來自彰化田中的平安祈福米~

有稻米原鄉之稱的彰化田中，所產的稻米據說品質堪稱一覺，
不僅米粒粒粒飽滿，晶瑩剔透，更散發著珍珠般的光澤，可稱為「珍珠米」。

而且田中，除了好土、好水外，也出了多位優秀人才，
例如之前的副總統謝東閔，或是紅遍亞洲的任賢齊，
真的是好土好水好人才齊聚一地，這也讓田中的「米鄉」之名更盛。

來自台東池上的池上米~

雖然市面上號稱池上米的米很多，
不過這可是池上陳協和碾米工廠稻米產銷專業區的陳協和軍米。
儘管是老字號的輾米廠不過還是很快的能趕上現代的腳步，
更是台灣米質競賽的總冠軍呢!

從包裝袋看的到這款米的米粒圓潤飽滿，而且晶瑩剔透，
光看就覺得很好吃了!!

最後是宏田芋香獻納米~

一樣是吃濁水溪的水長大的米，
宏田的獻納米厲害的地方就是篩選過後的每顆米，
都還要經過逆滲透水高壓清洗後，才能真空裝袋且貼上回溯編號，
讓消費者餐桌上的每一碗飯，都可透過回溯編號，查詢稻米完整的生產過程，
這也可以讓我們吃的更安心喔!!(資料來自:台灣良質米聯合行銷網站)

而且這款米聽說有芋頭的香氣，這也讓我很期待喔!!

這次很感謝果子咖啡給我機會讓我參加這麼有意義的活動
也能來為台灣良質米發聲!

像我們家人都很重視白米飯，因為米飯是供應我們一天活力的來源，
加上我自己因為不是很愛吃白米飯，所以更會重視米的品質，簡單說我就是只吃好吃米的人啦!
所以每次去大賣場買米我都會買品質較好，價格稍高一點的米，
而公公更是囑咐我們一定要買台灣米，他老人家都說進口米不好吃阿!!

因為小時候娘家也是務農的，Lydia深知農夫的辛勞，
正所謂"誰知盤中飧，粒粒皆辛苦"，
這次收到的10包米，每一包後面都有一個故事，
接下來我也很期待這10包米帶給我們家人的驚喜，
等一一試吃過後在來跟各位分享一下囉~~

最後請大家跟我一起多多多支持台灣好米~

台灣良質米聯合行銷網站 :http://goodrice2010.blogspot.com/
行政院農糧署:http://www.afa.gov.tw/index.asp

果子咖啡
地址：10478台北市松山區民生東路三段140巷11號
電話：02-8770-5330
官網：www.gozcafe.com
噗浪：www.plurk.com/gozcafe
營業時間：週一至週五07: 30 a .m.- 11:00 p.m. /
                 週六及週日 09: 00 a .m.- 09:00 p.m.

 

=============    =============