以往或許只能在部落或活動才能看到原民文創品牌，但未來在臺南也能常態看見來自原住民族的各類創意手作商品了。「Tabe札哈木樂原」場館目前興建中，期間臺南市政府持續扶植在地原民品牌，輔導原民品牌更具有市場競爭力。
今年「Tabe札哈木樂原」的13家業者在市府的培育輔導下推出了新品，囊括美食、文創、化妝品等新產品，不僅將原住民族的特色與精神更持續發揮，更有不少技術上的突破，未來這些品牌都將進駐正在興建中的「Tabe札哈木樂原」，為據點注入更多的豐富性。相信對臺南的觀光旅遊發展將帶來不少的幫助，趁著這次13家「Tabe札哈木樂原」原民品牌新品發表會，搶先帶大家來開箱一瞧究竟。
文章目錄
臺南最大原民商業據點 Tabe札哈木樂原
400年前，臺南赤崁、安平一帶曾是鄒族族人活動範圍，鄒語古稱府城為「札哈木」，因此在臺南安平現市府設有「札哈木原住民公園」，讓更多人了解原住民族文化與族群和諧，而目前正在興建中的「Tabe札哈木樂原」場館，未來則將規劃有展示空間與常態性「音樂舞台」、「札哈木市集」等多項靜態、動態活動等。
臺南市政府近年來結合嘉南藥理大學安排培訓課程，經由教授親自指導，致力在輔導原民品牌，希望業者能更了解產業特性與市場趨勢，並應用在自家商品上，透過持續開發與精進，讓商品更多元，更符合市場的需求。
今年輔導的13家業者，在11/20新品發表會上，正式對外介紹自己品牌的新作，記者會上也請來臺南市長黃偉哲親自開箱，並驗收成果發表。
13家品牌今年除了有美食、文創商品、還有美妝、飾品、工藝品等等，未來這些品牌都能在「Tabe札哈木樂原」進駐，未來只要到「Tabe札哈木樂原」就能購買得到。
Tabe札哈木樂原13家品牌介紹
Nay工藝坊
NAY讀作奈，是西拉雅族語大地的意思，Nay工藝坊品牌的精神為強調與大地共生共存，運用大地給的恩典，創造出許多有情感、有溫度的美麗藝品。
Nay工藝坊主要為提供手作文創藝品，商品特色結合原民圖騰與臺灣本土特色，其中以帆布包系列最為暢銷。像是這款帆布包，以臺灣的圖示結合原住民的圖騰色彩，能強調本土與原民的融合，看似簡單卻含意深遠，聽說有許多歐美與日籍朋友就特別喜歡這款帆布包的設計，濃濃的臺灣味。
Nay工藝坊推出的新品是勇者之心環保陶瓷杯墊，此杯墊以西拉雅青年VAUNG的原住民族意象圖騰為設計。搭配「因為神賜給剛強、仁愛、謹守的心」，象徵勇氣、力量、愛與自律，設計在杯墊上，除了展現臺灣多元文化的結合，在日常生活中，亦可當作空間設計之裝飾品，兼具實用與美化環境之功能。
原味台南文創坊
原味台南文創坊的品牌創辦人是來自臺東真柄部落的高綉宸，從她的外表就能看得出，是對美特別要求的女孩。她從小對於美的事物就特別敏銳，由於從小深受阿美族亮麗族服所吸引，並對傳統的六股編織法非常熱愛，後結合琉璃珠、水晶等，運用在耳環、項鍊、手鍊等飾品上，創作出此品牌。
其作品不僅結合原住民族的傳統文化更具有精緻度時尚潮流，該品牌也多次在國際參展，成為全臺第一個以「微精品、輕珠寶」定義的原民品牌。
本次的新品為金箔軟陶飾品，由於軟陶的可塑性高，成品輕盈且質地堅硬，與金箔及水晶材質可完美結合，而造型上則是一套星球飾品，充滿族群的色彩與原民圖騰文化，作品的設計在傳統間仍能展現出時尚感，吸睛度高。
陶晚晚
自認學習很多事情都很晚的負責人李淑娟，取自己作詩的筆名「晚晚」，與陶藝品的「陶」做為品牌名稱。
由於對陶藝非常熱衷，李淑娟以陶瓷作為日常生活用品的基底，讓生活融入文化與創意，並延伸出其他周邊商品。作品多半以女性的立場為出發點，並以西拉雅文化為輔做創意的添加，呈現出柔和的情感，色調使用也溫柔細膩，是女孩一看就會愛不釋手的文創品。
新品「超鳥杯墊」為陶製杯墊，以西拉雅的藍白色調及Black Pink創作概念，製作鳥占師、粉紅怪等特有圖像的陶瓷杯墊，杯墊與包裝看似一幅小圖畫，精緻又實用。除了在圖示上筆觸表現細膩，流露出溫柔情感，也展現出傳統文化與新潮的結合。
雄哥文創工作室
雄哥文創工作室的創辦人是來自排灣族部落的塗文雄，他年輕時曾在模具廠工作，退休後，發揮他在模具廠工作的手藝，結合部落的文化，開始自製手作工藝品。工作室販售商品以手工銅手環、煙斗、皮雕皮包、牛皮零錢包或排灣族鑰匙圈等商品為主，商品上多半有排灣族圖騰，像是部落象徵富貴的百步蛇圖騰、祖靈的眼睛等等，堅持以純手工的工藝藝術將排灣族的精神持續傳承。
新品：豐年果盆、木製陶甕，都是純手工木雕而成，仔細看在作品上方雕有族裡的守護神百步蛇，據說排灣族人稱百步蛇為「長老」，他們崇拜百步蛇，且具有祖靈崇拜的意義，可以保佑平安。另有祖靈的眼睛，除了非常有部落的代表文化，收藏時也別具意義。
在拍攝時特別關注到這個鋁合金材質的陶甕，是少見的製作材質，有不同文化的碰撞感。據說陶罐在部落是富有的人家中才會有，加上上方的圖騰百步蛇與祖靈的眼睛多半是代表神聖，非常有貴族氣息也很有收藏意義。
伊屯好物
來自屏東獅子鄉伊屯部落的林伊蘭，曾是部落課輔班的種子教師，從工作中觀察到文創原來可以結合生活美學，因此創立這個品牌。
一般人或許覺得「美學」就是藝術，但林伊蘭認為所謂的生活美學就是一種態度，使用好看的包包心情會很愉悅，自己心情好也能影響周遭朋友，這就是生活美學。因此在她的品牌「伊屯好物 」中，精選許多生活好物，都是結合生活美學與文創的最佳代表。
像是她將在部落中觀察到的編織技法與皮革技術發展，結合文創，手作出多款皮革月桃編織；利用過山香製作出手工皂，滋潤不刺激。
伊屯好物新品為過山香淨蚊噴霧，是萃取自屏東原生的過山香製作而成，有防蚊抗菌的效果，也能克服黏手的缺點，不僅小孩可以使用，用在寵物上都是很安心的純植物防蚊噴霧。
qatjatjipi阿加吉比工作室
「阿加吉比工作室」 「qatjatjipi」音近「阿加吉比」，是負責人姚可欣小時候印象深刻的排灣族語單字，意即「壁虎」，她本身對於織繡類物品愛不釋手，累積過去旅居澳洲的體驗結合文化產業，工作室主要產出的手工製品為杯墊、植物染巾、服飾等，也有以天然植物為材料的草木染線球，服務從客製化服務到教學都一手包辦。
新品取名為大地禮物，主要是以大地間最天然的草木手工染出大地色調之染線，結合皮革、編織設計出的創意組合DIY吊飾。買回家就可以自行製作出很有個性又獨特的皮革吊飾，享受手作的樂趣，也很適合給初學者作為初入門的體驗，當作禮物送人也很適合。
山家風味烤肉
熱愛品嘗美食也擅長製作的山靜屏，在傳統家族聚餐時，體驗到原木風味烤肉的魅力。在族人的鼓勵之下，與自己的弟弟開始了傳統烤肉的實驗。
從不斷的測試中修正，例如烤肉木材一開始是用龍眼木，後來更換為相思木，現在更使用較環保的電烤爐，穩定的溫度保留獨特香氣，且在調味上，將胡椒、鹽巴、漢藥粉做完美比例的搭配，讓部落口味大眾化，未來會加入小米、紅藜等點綴，讓部落的美食有更多的變化。
新品「山孜吾然」為孜然山豬肉叉燒，以孜然獨特香氣的豬肉叉燒呈現出別於一般部落傳統烤山豬肉，具濃烈的味覺感受是餐桌上的美味佳餚，也是週末親友聚會最佳良伴。
卡碩美食坊
「卡碩」在阿美族語裡是「美味」、「好吃」的意思。
為讓原民風味餐大眾化，該品牌極力發展原民特色美食，運用來自部落小農的新鮮食材，結合原民風味餐點推出多樣化的餐盒，葷、素皆有。另外也提供竹筒飯和小米粽作為輕食餐點，讓大眾在都市也可以從餐點中品嘗出原民風味。
新品馬告風味冷滷味，「馬告」（山胡椒）是泰雅族人作為調味品或提神的聖品，彷彿是「山林裡的黑珍珠」般珍貴，在部落是常見的調味料，卡碩美食坊結合馬告製作出的冷滷味，帶獨特清香，像檸檬的香氣又有點微辣感，吃起來更具層次感。
PULIMAN食創坊
PULIMAN 布里曼食創坊的主要商品「Cinavu 吉那富」，是部落中常見的經典的食物，以小米為主、豬肉為輔， 搭配上獨有的假酸漿葉，幫助腸胃消化不脹氣，又稱「臺灣原生粽」，於原住民喜喪婚慶中都是常見的美食。
品牌負責人趙惠雄、陳惠娥平日就積極參與部落文化的推動，想要透過美食與飲食文化讓更多人認識部落，其攤位上之商品原料，例如:雞心辣椒、花生與小米等都是來自家鄉親自栽種採收的。
新品刺蔥吉那富鹹派，是以無毒栽種的刺蔥與小米為主要材料製作的吉那富鹹派，顛覆大眾對西式鹹派的傳統觀感，也很巧妙的將鹹派融入了原民的傳統美食吉那富，是結合中西合併的最佳代表性食物，很有獨創性。
另一款雞心辣椒花生，是由屏東原民栽植具有特殊香氣的雞心辣椒，結合部落花生，香辣涮嘴，是很有原民風味的零嘴點心。
Akria原品生活
由在地食堂「Akira 明食堂」推出的「Akira 原品生活」品牌，負責人，黃仲豪、王羿清夫婦，因為小時候不是在部落長大，在對經營料理上少了傳統運用原民食材的框架，反而可以把部落的食材運用得更廣泛，創造出不一樣的美味。該品牌主要商品有伴手禮、零嘴、肉乾果乾等，都是使用部落食材製作而成。
新品：部落花生爆米花、雞心辣椒爆米花，選用來自屏東牡丹鄉排灣族部落的自種花生、雞心辣椒雙元素，這兩款原民風味的爆米花，有別於傳統市售的爆米花，風味獨特，讓人印象深刻。
紅色香椒手作工坊
來自那瑪夏的卓琳琳，對辣椒有獨特喜好，為了尋求無添加的辣油，於是自製不添加鹽的辣油與周遭親友分享，由於香味與口感單純又吃得安心，受到親友的喜歡。
2018年她成立紅色香椒手作工坊，選用家鄉那瑪夏小辣椒和臺灣種植的朝天椒、毒蠍椒、松子等為原料，以健康為訴求，不加化學原料、鹽，讓愛吃辣的人也能吃得更安心。
新品樹豆辣椒醬，將原有受歡迎的辣椒醬產品，結合有豆中之王美譽，原民稱作勇士豆之樹豆，以慢火熬製2小時，讓樹豆口感外脆內軟，製作出的樹豆辣椒醬，帶有濃郁豆香，風味獨特。
瑪卡亞咖啡
瑪卡亞咖啡，取名來自排灣族語makazayazaya，意為「斜坡」，由排灣族老闆李約翰和賽夏族老闆娘風宥潔共同創立，經營咖啡產業已有十年以上經歷的「瑪卡亞咖啡」，從咖啡豆種植到成豆的品質都非常講究，致力於推廣臺灣部落咖啡豆，他們長年與臺灣原民部落的咖啡農合作，不僅帶動小農經濟，也將臺灣咖啡發揚光大。
新品：水漾醒神生機精華、光采醒膚修復精華，因為在長年接觸咖啡時，得知咖啡中的綠原酸對皮膚有修復的幫助，於是將其想法與嘉南藥理大學教授分享，進而透過教授的協助與輔導和技術幫忙研發出跨領域的光采醒膚修復精華，另一款為從臺灣高山咖啡熟豆提取物製成水漾醒神生機精華，不僅是在保養品界的一大突破，也在2024第六屆綠點子國際發明與設計競賽、2024第15屆IIIC國際創新發明競賽中獲得殊榮。
ibu高山愛玉
品牌創始人吳麗珍為高雄桃源區布農族人，所使用的愛玉為自家種植，種植地方位於南橫，八八風災後，自高雄遷移到台南市區居住，因緣際會接下臺南阿姨的愛玉飲品生意，靈機一動結合家鄉種植的紅肉李、梅子入愛玉中，品嘗愛玉時也能嘗到部落的特色，也讓自家品牌的愛玉更具豐富性及與眾不同。
新品：氣泡飲晶球，以純天然水果原料製成彩色之晶球，造型可愛顏色繽紛，不僅達到健康的訴求在外觀上也充滿浪漫色彩，又吸睛又好喝，喝完的瓶子還可以重複使用或拿來當作筆筒。
臺南最大原民據點Tabe 札哈木樂原歡迎來玩
在市府積極輔導下，我們見識到原民在部落文化與藝術、創意的結合，充滿了無限的潛力與發展，未來這13家品牌也會進駐到「Tabe 札哈木樂原 」場館中與民眾相見，讓全臺南最大的原民據點更熱鬧，未來大家來臺南旅遊，場館內的各商家文創品，也適合做為旅途中的紀念品，非常具有臺南的代表性，屆時也邀請大家一起來支持原民文創產業，讓創意可以不斷延續。
Info./Tabe 札哈木樂原
Tabe 札哈木樂原
場館目前建置中
電話：06-2664911#7381
官網：Tabe 札哈木樂原
FB臉書粉絲頁：Tabe 札哈木樂原
IG: @tabe_cahamu
LineOA:https://lin.ee/BcOHyrZ
