【遊記】台南。七股遊潟湖~龍海號紅樹林生態之旅(上)~烤蚵免費吃到飽吃到吐!!

雖然娘家就在七股附近，但是從小到大卻從沒有機會去七股體驗遊潟湖的樂趣!
中秋節那天剛好回娘家，所幸就打了電話約小姑夫妻一起前往，
因為是中秋佳節，大多數的業者都沒有營業，
還好查到了這家龍海號，網路上評價不錯而且剛好也有營業，先電話預約人數後，
對方說下午二點會有一班船出海，我們可以在一點先到店裡去烤蚵~

龍海號位在七股鄉的海寮，不是很好找，
派出車上的mio衛星導航，跟我的 iphone導航都找不到，
打了電話請業者指點迷津這才順利的到達!!
到達的時候是下午一點鐘店裡已經有很多客人都開始在烤蚵囉!!

到處可見蚵殼的裝飾。

不管是停車場~

或是屋頂~

連廁所都有蚵殼的裝飾!
看來咱們七股的業者真的是把蚵業文化發揮的淋漓盡致!!
蚵不但可以吃還可以發展成觀光業甚至還可以把蚵殼當成裝置藝術!

到達後先來去買票，這裡遊潟湖 的票價是
90分鐘的生態之旅 全票280元 半票220元    團體票全票 250元 半票200元
120分鐘的生態之旅 全票330元 半票270元  團體票全票300元 半票250元
以上的票價費用除了包含生態導覽之旅外，也包含提供遊客免費烤蚵吃到飽喔!

買好了票找了個位置坐下來!

服務人員會負責擺上火爐以及起好火的木炭!

接著服務人員會先給一籃生蚵!!
另一邊服務人員早已準備好一籃一籃的生蚵，如果吃不夠的人就還可以自己去拿取!

醬料區~
吃蚵仔當然就是要沾哇沙米~
不過因為蚵仔本身就帶有海水的鹹味沾了太多醬油會太鹹，也常不出蚵仔本身的鮮甜!!

來開始烤蚵囉!!
先把生蚵排排站，服務人員有說烤生蚵的時候平的那一面要朝上，
通常烤生蚵就是要烤到蚵殼自己打開，不過有的生蚵烤了許久它還是很頑固的不打開殼，
厚來叫了服務人員來問才知道原來蚵殼烤到變的乾乾的大概就熟了!
或是可以以夾子敲敲蚵殼，要是會噴出少少的湯汁代表它也是熟了唷!!

這個桌子設計的很妙，烤爐旁邊的洞洞是要給人丟吃完的空殼的!!

蚵殼往那個洞洞一丟後就會落到桌下的這個大籃子!好方便耶!!
不然大家若是丟的滿桌店家也很難清理吧!!

烤蚵仔的熟度就看個人喜好囉!!如果覺得不夠熟扒開蚵殼後還可以放上烤爐裡再烤一下下!!
像我比較喜歡剛剛好熟還帶點湯汁的蚵仔!這樣吃起來最是鮮甜囉!

看看這蚵仔有多肥有多滑嫩~~光看口水就留一堆了吧!!

烤好的蚵記得要用夾子扒開蚵殼，再以筷子夾取烤熟的蚵仔吃!!
店家也有提醒大家不要接用手扒開蚵殼，
我想大概是怕手會沾上蚵殼上的細菌而吃下肚子吧!!

店家還有提供檸檬~擠一點檸檬汁ㄧ起吃更好吃囉!!

這裡的蚵仔吃起來真的又新鮮又好吃!
有的還很肥大!!大概是因為很新鮮吧!!連一點腥臭味都沒有，吃起來一點都不噁心!!

連我那個不太敢吃蚵的老公這次都吃了很多顆耶!!
因為是吃到飽的所以吃的真的超爽!!
我個人從小到大還沒有吃過這麼多蚵，這一次吃的好開心阿!!

我看其他客人還有人自備蝦子來烤!!
想起車上還放著早上回娘家爸爸給我準備帶回台南吃的蝦子!!
於是拿了幾尾下來一起烤!!

爸爸給的蝦子很大一尾阿!!聽說又是爸爸的朋友給的!!
這就是住鄉下的好處，左右鄰居跟朋友常常都會互相給東西!!
像爸爸有一些鄰近靠海村子的朋友經常就會給我們家魚蝦或螃蟹!

因為店家今天有幫忙客人煮水餃，所以我們另外付費加點了一盤來填飽肚子!!
虱目魚水餃  50顆/一包    200元

這個虱目魚水餃外皮有一點厚，
因為內餡是虱目魚吃起來口感不錯，味道也特別!
吃起來一點都沒有腥味跟臭土味!可惜內餡感覺有點少!!

吃了水餃後一家人戰力突然變的有點弱，
四個大人一個七歲小孩一個一歲的幼兒才吃了三盤蚵仔就宣告陣亡了!!
實在是很不夠看!!

店裡也有賣飲料跟七股的農漁產品，
像是整包的虱目魚水餃跟虱目魚丸這裡也買的到!!

吃飽喝足了就等著兩點半開船囉!!
平常客人來這裡看是要先烤蚵再坐船或是先坐船後烤蚵都可以!!
不過烤蚵時間只到下午四點!!
若是搭最後航班下午兩點多的船出海等回程就沒有烤蚵可以吃!
不過店家會準備清蒸的蚵給客人享用喔!!

其實這樣280元光吃蚵吃到飽我覺得就很划算了，
中秋前幾天我去市場買生蚵一斤就要一百元了耶!!
這裡有蚵仔吃到飽吃到吐還有生態之旅可以體驗，也算划算啦!!

而且龍海號的林船長實在很瀟灑又幽默，這一次的生態之旅很活潑生動也很有趣!!
敬請期待下一篇生態之旅的介紹!!

最後來看看女兒表演挑蚵體驗一下養蚵人家的生活囉!!

延伸閱讀

【遊記】台南。七股遊潟湖~龍海號紅樹林生態之旅(下)~坐船出海去之林船長真的好幽默喔!

龍海號潟湖.紅樹林生態之旅

電話：06-7872120．7873679　
傳真：06-7873697
行動：0910816952．0928701952　(林先生)
官網:http://www.xn--90w644cqzr.tw/
地址：台南縣七股鄉龍山村 (海寮) 216號