【試吃】雲林。佳美麵包原味瑞士捲~樸實的美味

佳美麵包在雲林已經有40年開業歷史了，現在已經傳到第三代接班人。
40年耶~~比我還老的麵包店!!
我們外地人可能有所不知，不過聽說佳美麵包在雲林當地可是一家很有名的老店了，
一直以來靠的是實實在在的口味，經由大家口耳相傳，
因此在當地已經頗具盛名，也是很多當地人從小吃到大的好味道。

這次試吃的是佳美麵包的招牌~原味瑞士捲!

包裝整體是走討喜的桃紅色的設計，包裝側面的製造日期是用簽字筆劃的，好好玩!

不過我覺得這個包裝盒設計的不夠厚，因為蛋糕需要冷藏，
所以接觸了水氣後紙盒變的有點軟不夠堅固，
加上底部設計是開口，拿的時候很擔心裡面的瑞士捲會掉出來。

打開紙盒，裡面的瑞士捲上還有一層紙包覆著!

我小心翼翼的拆開這層紙，可是因為紙有點黏在蛋糕上，
雖然已經很小心了，還是讓蛋糕破皮了~~~
建議店家可以更改紙的材質，應該就可以避免掉這個問題了!!

這個原味瑞士捲長度大約有20cm，寬度約9cm，側邊看還有點像毛巾耶!

先看一下切面!

剛看外表其實只是很簡單的虎皮蛋糕，裡面的鮮奶油看起來也不多，實在是看不出有多美味。
不過試吃聯繫人莊小姐卻是對他們家的原味瑞士捲超有信心，
聽說這條瑞士捲也是佳美麵包店裡每年最多訂單最大宗的訂購品，實在是讓我很納悶!!

等我吃了一塊瑞士捲後，我才知道原來我真的是大錯特錯了!!
原來佳美的蛋糕外表看似樸實，其實整個戚風蛋糕吃起來鬆軟輕盈，
散發淡淡的香醇味道，而且口感是比較濕潤的!
蛋糕體的部份我覺得是滿分耶~~~
而鮮奶油部分不油膩，也不會太甜，整個搭配起來就是很單純很樸實可是卻很美味。

老公說:樸實簡單的蛋糕，沒有華麗的裝飾，口感味道更是重要!
我覺得佳美麵包的原味瑞士捲就是這樣的樸實卻很美味呢!!

那天下午，我泡了一杯熱咖啡，一邊吃著這個瑞士捲，一邊上網，
突然覺得原來幸福也可以這麼簡單~~~~

佳美麵包
宅配專線　05-5989376

二崙本店: 雲林縣二崙鄉中山路108號   
油車分店: 雲林縣二崙鄉油車村文化路149號

佳美麵包愛合購網址︰http://www.ihergo.com/store/jiameibakery/product

佳美麵包部落格:http://blog.yam.com/user/jiameibakery.html

你喜歡這篇文章嗎?喜歡就按這裏幫我推一下吧!!↓