【免費體驗】苗栗。台灣水牛城一泊二食~一個最接近自然生態的民宿(上)

位在苗栗後龍的台灣水牛城是一個很適合親子同遊度假的休閒農莊,

園裏面不僅可以烤肉,露營以及有多種動物可以觀賞餵食外,也提供了美食外燴。
近來老闆還興建了兩棟充滿南洋風的民宿提供顧客更多的選擇。

早就看過許多中北部的格友分享過水牛城的美食與住宿經驗,
這次很感謝格友摩艾寶貝的推薦,讓Lydia一家人有機會能免費體驗水牛城的一泊二食!

水牛城的老闆聽說是因為從小和水牛一起長大,對水牛有濃厚的感情,
也希望人們不要忘記早期水牛對人類的貢獻,因此興建了水牛城。
平時水牛城是開放免費參觀,園裡面除了有大自然草木與各式動物外,
還有提供美食外燴,烤肉與露營以及才剛完工不久的民宿!

水牛城的民宿設計的很南洋風!因為整個被草木包圍,感覺也很優閒!
而且蟬叫聲不斷,整個就是很接近大自然!


走進蘭草屋,整個瀰漫著淡雅的竹香,房間的空間還算大。
雖然只有兩棟蘭草屋,不過聽說老闆還在規劃日後會再多建幾間!
不管是兩人或是四人來住,房間的格式都是兩個大床,

房間裡有電視,DVD,電扇熱水等該有的通通都有!
連泡麵,咖啡,水也都貼心的準備了!

很有味道的梳妝台~

盥洗用具也是一應俱全!

冰箱裡除了兩大瓶水外,還有提供汽水可以喝耶!

梳妝台的門打開裡面別有洞天~

江江~~原來是很小巧迷你的浴室!
不過老實說我覺得浴室有點小,光是要幫女兒洗澡就覺得有點擠了!!

跟餐廳的人約好用餐時間,時間一到我們便步行到餐廳去用餐~

水牛城的餐廳是用磚塊砌成的三合院,這樣的建築又讓人覺得十分熟悉!
好像回到鄉下似的!很有古早磚仔厝的味道!


這裡的牆上掛了好多台語的俗諺語,有的都很有趣!

地上有好多大西瓜,看來是要給客人當飯後水果的吧!


水牛城的餐廳座位很多,平時也接受喜宴酒席訂位,
聽說有滿多旅行社會安排帶團來此用餐!


店家有事先問我們晚餐要烤肉或是到餐廳吃合菜,
因為只有我們一家三口所以就請店家幫我們準備餐廳的合菜!

蔥油麵線


店家準備了一大盤的蔥油麵線,雖然我太愛蔥油麵線,
不過這一大盤我跟老公都吃了三碗還是吃不完!
這個麵線比一般的麵線稍粗,上面灑了不少油蔥,吃的時候還可以感受到油蔥酥的酥脆聲音!
我覺得還滿好吃的!

炒青菜~

雖然只是很普通的一道炒青菜,不過店家還是有掌握到青脆的口感,。


白灼蝦


新鮮的白蝦以高溫燙熟而成,不沾醬就很好吃!而且蝦的新鮮度不錯吃起來肉質新鮮又甜!

野味山豬肉

這道是用山豬肉加上辣椒,蔥與芹菜拌炒,
雖然是三層肉,不過山豬肉的皮跟白肉的部份吃起來口感很有嚼勁也帶點Q,
連一向不敢吃白肉的老公都吃了好幾塊!!
而且這道好下飯喔!要不是有麵線還真想叫兩碗白飯來配哩!

磚窯雞


這個磚窯雞可是之前許多格友都大推的美食,
店家利用古早味的磚窯所悶烤而成的磚窯雞,而烘烤用的木頭更是用桃木來烘烤的,
所以雞肉吃起來會帶點淡淡煙燻的香氣!!

店家把磚窯雞的外皮烤的金黃誘人,沾上店家附的雞油可以讓肉質更濕潤有香氣!
如果不沾雞油單吃也不會太澀,連雞胸肉都好好吃耶!!大推!!

鮑魚沙拉+柳葉魚

這道鮑魚沙拉個人覺得比較一般般,柳葉魚是類似醬燒的味道,吃起來有點甜甜鹹鹹的!
不過因為是醬燒加上冰涼的口感,感覺比較不能壓住腥味!


青蛙蛤蠣清湯

很清甜的一道湯品,田雞肉質很鮮嫩,吃起來像雞肉一樣!!蛤蠣也很大顆,
湯裡面有加入薑絲與九層塔來提味,感覺整個湯又清甜又營養!!

飯後水果~西瓜


西瓜好像還沒有很熟,所以吃起來甜度稍嫌不足,不過水份很豐富倒是真的!!

其實很感謝水牛城,雖然是免費體驗,不過卻準備了這個豐盛的晚餐!!
我們一家才二大一小這一桌實在有點給它吃不完!!
為了不浪費,害我們一直硬撐吃的又飽又滿足啦!!

用完餐!!我們一家人又步行回蘭草屋,
整個水牛城一片寧靜偶有蟲鳴與蟬叫聲!!
還有幾個露營的客人還在唱著投幣式的卡拉OK!!

還好我們要睡的時候露營的客人似乎也已經就寢了!!
而蟬好像也很有默契的停止了叫聲!!
大大的床睡起來還滿柔軟的!!
水牛城的房間雖然不華麗,但乾淨舒適就讓人覺得很愉快了!!
這一夜我們一家三口睡的很安穩!!!
明天一早我們要繼續去觀賞園裏的動物喔!!

(下集待續~~)



苗栗~台灣水牛城

地址:苗栗縣後龍鎮龍坑里17鄰十班坑181-11號
電話:037-732097
台灣水牛城官方網站:http://www.732097.com.tw/ 



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一般留言

  1. 水牛城的烤肉才是大絕…
    讓我思思念念的呀…
    版主回覆:(08/05/2010 07:51:00)
    我有聽說他們家的烤肉很棒阿!!
    因為我們一家才三口覺得烤肉很麻煩!!
    所以吃了合菜!如果有朋友同行就會來烤肉了!!

  2. 真好真好,看到滿桌的菜我都餓拉XD
    我也很想去玩的說,但是家裡有老有小的男友不放心兒
    幸好有寶貝幫我去過,就好像我也去了一樣阿)))))
    版主回覆:(08/05/2010 07:49:00)
    謝謝你啦!讓我們一家有個美好的假期!!
    你啥時要來台南玩??
    有機會來台南再請你吃好吃的~~~嘻!!

  3. 我記的我是在瘋體驗看到ㄉ~
    對阿~問過了~他說不行~
    版主回覆:(08/05/2010 07:48:00)
    我是在六月份廠商就跟我接洽好了!
    本來六月底要去結果因為時間敲不定所以改在七月才去!
    好像七月我也有看到瘋體驗有推出水牛城的體驗!
    印象中好像是507不能帶小孩去住宿吧??
    水牛城小孩可以去!但住宿我就不清楚了!!
    因為它有很多動物就是要給小孩看跟餵養的!應該可以讓小孩一起去吧??
    不然你家那兩個小孩看到動物應該會很興奮!

  4. 嚕比環島的時候
    有路過他的門口呢..
    有機會再去玩!!
    版主回覆:(08/05/2010 07:54:00)
    嚕比好強喔!!對我來說一個人的機車環島是很艱難的任務耶!
    阿你沒給它騎進去喔???它是免費參觀的!可以進去看動物!

  5. 我也好愛那油蔥麵線喔!!~
    感覺很棒~我可以整盤嗑光……吧!…
    版主回覆:(08/09/2010 07:26:00)
    那你有去過夢冬籬跟無題茶坊嗎??
    店家有提供無限量的乾麵線,我每次去都吃好多!

  6. 水牛城雖然隔音差了些~
    不過可以聽到蟲鳴鳥叫聲的感覺也不賴呢~
    超愛來這裡的~
    好久沒來了XD
    版主回覆:(08/16/2010 12:10:00)
    我去過一次也很喜歡!總覺得像在自己家一樣自在!

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