上回才跟大家分享過Lydia到七股搭龍海號遊潟湖的過程，
那天在龍海號一家人已經吃了一堆的烤蚵仔，
但遊完潟湖後似乎仍是意猶未盡，剛好也已近傍晚時分於是便吵著要老公再帶我去吃蚵嗲，
是阿!!來七股這個地方怎能不吃蚵嗲呢!!
在七股的龍山宮廟前賣海鮮小吃的店有好幾家，一時之間也沒有目標!
看到廟前的這家阿宗蚵嗲生意似乎還不錯，好吧!!就是這家了!
七股位在台南縣西濱沿海地區，養殖業發達，有許多的淺海養殖與陸上魚塭養殖。
所以在這裡要吃到新鮮最青的蚵仔算是輕而易舉的!
阿宗蚵嗲就開在龍山宮牌樓前，後來回家上網一查才知道阿宗蚵嗲在當地算是小有名氣!
生意相當好的阿宗蚵嗲，工作人員可是不少!你看看大家的手可是忙不停耶!!
價目表~
蚵嗲 $25元
阿宗的蚵嗲麵衣很酥脆不會軟軟溼溼的，重點是吃起來不會油膩也沒有臭油味，
裡面的高麗菜與蚵仔都有用心調製過，
高麗菜甘甜脆口，蚵仔雖然不算大顆但數量不少，而且蚵仔很有水分不會乾乾扁扁的，
韭菜淡淡的香氣，也很適時的釋放出來!
加一點辣椒醬一起吃就更好吃啦!
阿宗的炸菜頭粿炸起來不會太油膩，麵衣與鹹粿也不會一下就脫離了!嚐的到外皮酥脆鹹粿軟Q的口感。
花枝丸 $20元
阿宗的花枝丸很大一顆，彈性還不錯，稍稍沾一點胡椒粉就很好吃囉!!
炸吳郭魚 $30元
很少看到有人在賣炸吳郭魚!!真的是有讓我很懷念耶!
我記得小時候娘家常常都會炸兩盤吳郭魚給我們下午的時候當點心吃!
那時候我們總是一群小孩一人手裡拎著一尾魚端在家門口就這樣吃了起來!!
不過這次是女兒指定要吃吳郭魚，雖然知道女兒愛吃魚但很少看到她竟然會主動點吳郭魚來吃!!
後來整尾魚都進到女兒肚子裡，我只偷偷的嚐到一口!還好魚肉還滿嫩，沒有土腥味也沒有臭油味!!
蛤仔湯 $50 元
蛤仔湯一碗才 50元，不過裡面的蛤仔為數不少，蛤仔的SIZE不算小，飽滿又新鮮!
本來以為價目表上的古早味蚵仔麵線是紅色的麵線，後來看到隔壁桌客人點才知道原來是我愛的白色麵線，
無奈肚子已經裝不下了，唉!害我無緣嚐到阿宗的蚵仔麵線!我後來才知道原來阿宗蚵嗲的蚵仔麵線也是一絕!!可惜沒能嚐到!!!還好我的娘家離七股也很近，下回回娘家再去嚐嚐囉!!
七股 阿宗蚵嗲
店址：台南縣七股鄉七股鄉龍 山村209-9號（龍山宮牌樓下）
電話：06-7873293
延伸閱讀
【遊記】台南。七股遊潟湖~龍海號紅樹林生態之旅(上)~烤蚵免費吃到飽吃到吐!!
【遊記】台南。七股遊潟湖~龍海號紅樹林生態之旅(下)~坐船出海去之林船長真的好幽默喔!
推推,
有賣蚵嗲的地方越來越好,
之前有看到都會買,
好懷念的味道啊~~
版主回覆：(12/15/2010 10:16:00)
我有時也會很想吃蚵嗲，但是台南的市區都好少人賣!
除非跑安平或七股~
我深深的覺得~
我過年還是不要回台南好了
免得回去想去吃你介紹的店結果都因為過年公休~~
可是小四好像只有過年休比較多耶~~嗚~~~好矛盾~我要
吃蚵仔啦~~~
版主回覆：(12/15/2010 10:16:00)
過年可以來個台南增肥之旅~~台南美味小吃等著你啦!!
我好喜歡吃炸蚵爹..
不過好像是炸的我都很愛耶..
版主回覆：(12/15/2010 10:17:00)
ㄎㄎ~~me too!!
推推~~
Mafia也喜歡蚵嗲~
好新鮮的感覺~
炸吳郭魚還真是少見~
Mafia還沒吃過有炸吳郭魚的店家~
有機會一定要去Lydia介紹的店家吃吃看~
版主回覆：(12/15/2010 10:18:00)
炸吳郭魚好像都要鄉下才有~~~懷念的味道耶!!
台南好多小吃!好棒啊!
推!
版主回覆：(12/15/2010 10:19:00)
對阿~~所以我們住台南好幸福!!
不過台中好店餐廳更是一堆~~~還有我愛的逢甲夜市!!
阿材 來推推推了！
介紹好詳細也
蚵嗲好好吃也
上個月有去七股，但未吃此名產，真是可惜
食物能被拍得如此生動，真好吃也，肚子餓了！
寫到台北相關的：台北花博、踏青 等事項，可去參觀一下 http://www.wretch.cc/blog/lioubc
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版主回覆：(12/15/2010 10:19:00)
謝謝你給的資訊囉!!
推推
料好多的蚵嗲
好想吃哦
IRENE
版主回覆：(12/15/2010 10:20:00)
分一口給irene吃囉~
七股海鮮很多尤其是蚵仔
不太敢吃蚵仔但卻喜歡蚵爹
我是不是很奇怪哩??
推~
版主回覆：(12/15/2010 10:21:00)
ㄏㄏ~~蚵仔很好吃耶!!不敢吃的人好像也很多!!
我不太敢吃蚵仔呢~
不過新鮮的還是OK的啦~
但是一時間看到這麼多蚵仔也是會有點怕怕的~
ㄎㄎ
版主回覆：(12/15/2010 10:21:00)
你不吃的好多喔!!下次約你一起去吃海鮮大餐好了!!
這是我們那邊欸.那間剛好是自己人開的呵呵
版主回覆：(12/19/2010 19:49:00)
原來你也住鄉下喔!那海鮮應該吃不完喔!
那阿宗蚵嗲移到對面了.更舒適東西一樣很好吃喔!
又是一星期的開始 加油!