【食記│台東】藍蜻蜓速食專賣店~懷舊的炸雞專賣店

 @台南好Food遊

位在台東的藍蜻蜓速食專賣店在眾多的美食部落客間早已廣為流傳。
已經是號稱來台東必朝聖的美食之一了。
聽說它雖然是一間小小不起眼的店,食材賣相也不算挺好,
但它的美味程度卻是讓人吃過了後就會一直思思念念。

最受到討論的是它的味道跟整個店的風格就跟我們小時候鄉下古早味的炸雞店一樣,
尤其是我們這種年紀的人以前念書下了課就會一窩蜂聚集在鄉下的炸雞店,
所以在知道這家店的時候,就立刻把它收藏在口袋名單裡,
直到這次到花東旅行時就特別來懷舊一番。

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走進店裡,完全就是讓人覺得超懷舊的啦!
有點像我們小時候的溫蒂漢堡或是南部的丹丹漢堡之類的。

我們到的時候大約是中午十一點多,
雖然是小小的店但排隊點餐的客人還不少,而店裡僅有兩三個店員,
一個負責夾炸雞,一個負責點餐,另外一個忙著油炸食材。
他們不會先讓每個人點完餐再慢慢配餐,
而是一個客人點完餐取餐離開後再繼續點下一個客人的餐點。
所以我光是點餐就等滿久的啦!

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端了餐點走往二樓的用餐區,這裝潢又是讓人超懷念的古早味。

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我們點了兩份餐點分別是   藍蜻蜓全餐 和 炸雞全餐  

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炸雞全餐  $ 110元 (包含雞腿、雞翅、雞塊、薯條、飲料) 飲料可任選

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藍蜻蜓全餐  $ 115元 (包含漢堡、雞翅、雞塊、薯條、飲料) 漢堡&飲料均可任選

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炸雞全餐和藍蜻蜓全餐的飲料都是可以任選的,我們點了一杯香草奶昔和可樂,
奶昔喝起來有點甜膩,跟我想像的有落差。

藍蜻蜓的炸雞就還滿酥脆的,雞腿也滿大支的。
雖然這雞腿看起來好像炸得很乾,
但是一口咬下才知道裡面的肉熟度炸的是剛剛好,
儘管外層吃起來很脆,但是雞肉本身的肉汁都有被鎖在裡面,
剛炸好的時候大口咬下還會噴汁呢!

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本來以為雞塊指的是像肯德基的那種腿塊,
後來才知道是有點像鹹酥雞的三角骨,一份只有三塊吧!
雞塊本身就有調味,加上店員還有灑上胡椒,所以其實吃起來還滿鹹,
我喜歡把胡椒輕輕敲掉再吃比較剛剛好。

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漢堡的部分我們選的藍蜻蜓吉士堡

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裏頭的生菜沙拉都給得滿多,豬肉排扣敢跟肉質就比較一般般,
吃起來的味道就滿像以前鄉下的早餐店會賣的那種漢堡口味一樣。
雖然稱不上好吃,不過就整個讓人覺得很復古阿。

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為了那久久才能吃到一次的美味,
我們後來第四天從花蓮回來又繞過去買了一份餐炸雞餐在車上吃,
雞腿那一口咬下的鮮嫩和多汁還是叫人驚艷,
但是這次飲料選了草莓奶昔,結果發現草莓奶昔是用果醬和著下去均勻的,
喝起來沒有辦法合的很勻,味道也有點奇怪。
個人對於藍蜻蜓的炸雞那充滿古早的味道還滿推薦的,不過飲料跟漢堡就覺得普普囉!

藍蜻蜓速食專賣店
電話:(089)310-869
地址:台東縣台東市大同路214號
營業時間:早上10:30~晚上23:00

(食記為個人當次消費心得,不為店家背書,食記內容僅供參考~)

 @台南好Food遊 Lydia
一位平凡忙碌且身兼媽媽及老婆的OL,有一個乖巧的女兒和喜歡帶我四處吃吃喝喝玩樂的老公,雖然每天生活忙碌,但始終相信懂得享受生活才是王道!我希望能嚐遍全世界的美食,走遍全世界的道路,因為人生不就是要享樂嗎??


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5 comments Add yours
  1. 頭香!!!推1
    現在歐洲時間快九點晚上
    餓死啦!!!!!看了好痛苦!
    可是我們連麥當勞都沒有炸機@@

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