【試吃】素媽辣養生麻辣鍋~讓你一吃就愛上的素食麻辣鍋!

 @台南好Food遊

這次Lydia試吃的素媽辣養生麻辣鍋,可是素食的麻辣鍋喔!
好特別喔!!麻辣鍋也有素食的耶!
雖然Lydia不是全素者,不過偶爾早午餐還是會吃素食,
尤其有很多素食的東西都滿好吃的,像是我酷愛的麻醬麵,素食滷味等等。
所以這次接到素媽辣的試吃邀約就一直讓我很期待!!

這是素媽辣寄來的試吃品,除了有麻辣鍋底外,還有素食的火鍋料,
以及素食火鍋沾醬,香椿醬和素食拌麵醬~
收到這麼多東西,真的是很有誠意的試吃~
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好大一包的麻辣鍋底~2200cc,大概夠4~5個人吃吧!
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每一種素食火鍋料都有小包裝裝著,廠商還不忘在袋子外面寫上品名~
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火鍋料有素食豬腳,素食花枝圈,紫米糕,素火腿,起司湯包,蒙古包,如意果和芥末乳酪球~
除了這些火鍋料外,我還另外買了一些傳統豆腐和秀珍菇,青菜豆皮等等~
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先把鍋底解凍加入豆腐先煮熱,順便讓豆腐可以入味~
等到湯滾了就可以慢慢加入火鍋料開始吃火鍋囉~~
看看這湯底的顏色,真的很迷人阿~~
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素媽辣主張將養生輕食觀念加進麻辣湯底,
以精心嚴選的高級素食材搭配20多種珍貴中葯材加以調合,
歷經多時的研發提煉出獨特的秘方與特殊的香味~

湯底喝起來濃郁香醇,且麻而不辣,煮食的過程中也不會有嗆鼻的刺激味!
重點是喝完不會讓人覺得口乾舌燥~
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也因為素媽辣的養生輕食概念,所以麻辣鍋底吃起來溫順不燥熱能讓人身體變暖,但卻不會傷腸胃,
還能有開胃、健脾、驅風袪寒的功能,更不用擔心吃多了會造成身體過多的負擔喔~
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素媽辣的素食火鍋料也很讓我驚艷~
QQ的素食豬腳,口感Q彈的紫米糕,以及一咬下就會噴汁的蒙古包,不僅是我連家人都讚不絕口喔~

另外我最推的是芥末乳酪球,吃起來外皮很嫩,裡面的芥末乳酪又香又濃,真的讓我邊吃邊稱讚!

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另外素媽辣還準備了白芝麻以及辣粉可以加在湯底裡面,
不過因為我的疏忽,把這兩包遺漏在箱子哩,
結果吃完了才發現這兩包,真是拍謝!!有辜負到素媽辣的貼心!!
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另外這也是素媽辣寄來的試吃品~
分別是素食沙茶沾醬,香椿醬跟香椿拌麵醬!
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由前而後分別是素食火鍋沾醬,香椿醬跟香椿拌麵醬~
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素媽辣的火鍋沾醬是以香椿醬和五種調味料按黃金比例調製而成,吃起來有很濃郁的香氣!
沾上火鍋料吃會讓火鍋料有加分的效果~
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香椿醬:
以香椿嫩芽製成,富含蛋白質,胡蘿蔔素,維生素B.C等多種營養成分,
保證百分之百素食且不添加人工添加物與防腐劑喔!
可以拿來炒飯,炒麵或是拌麵等等!
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我把超市買來的麵條煮熟,加入香椿醬拌勻,
加點青菜素火腿再打顆蛋黃,好吃的香椿醬拌麵就上桌囉!!
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香椿醬的味道十分濃郁,味道很清新~
加上蛋黃拌麵,吃起來更香更好吃~~
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香椿拌麵醬:
是利用橄欖油和鹽等多項調味料所製成~
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這是貼心的素媽辣寄來的手工麵條~
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加入素媽辣香椿拌麵醬的麵條吃起來香氣四溢,而且一點都不油膩。
跟Lydia最愛吃的那家素食乾麵吃起來相似度有百分之90以上,
看來我以後買手工麵條回來自己拌就好了,不用花錢出去外面吃了!!

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素媽辣的手工麵條吃起來非常的Q且有彈性~
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素媽辣的素食養生麻辣鍋是四川口味的麻辣鍋,吃起來香而不嗆,麻而不辣~
聽說是店家花了8年的時間苦心專研不斷改良而成。
而且素媽辣堅持百分之百純素食也能讓茹素者吃的安心~

雖然我不是長期茹素者,
不過這麼美味又有健康概念的素媽辣素食養生鍋真的是讓我一吃就愛上,
我想我應該過不久就會回購了吧!!

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素媽辣素食養生麻辣鍋
部落格:http://www.wretch.cc/blog/sumala0731
訂購電話:0982608253.0911900960 王小姐 
E-mail [email protected]

點我看訂購方式
運費方式:
滿2000元以上免運費宅配

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14 comments Add yours
  1. 推+1
    蝦米!麻辣鍋也有素食的!!
    這個真的有特別~太特別辣!!
    版主回覆:(02/21/2010 21:47:00)
    對阿~很特別!!
    我剛接到試吃邀約時也很驚訝!素食怎麼會有麻辣鍋呢??
    不過吃完了後覺的很不賴!是可以享用美味還可以兼具健康養生的麻辣鍋喔!


  2. 雖然是素的
    也好多變化唷
    好利害呢
    版主回覆:(02/21/2010 21:48:00)
    對阿重點是偶爾吃點素食對健康也不錯呢!!

  3. 養生又美味大推~
    版主回覆:(02/21/2010 21:52:00)
    謝推~~
    這個真的是養生又美味的麻辣鍋耶~~
    有機會可以吃吃看

  4. 耶~~~
    歡呼~~~
    素食的耶~~
    好特別!!
    版主回覆:(02/21/2010 21:49:00)
    嗯嗯~~健康又美味!!
    還很好吃呢!!

  5. 沒新增blog好久,^^
    我是Angel旅居英國食記的Angel
    新年快樂~~~^^
    (這是幫我舅舅弄個部落格,因為它一直有弄手工剪春的東西,幫他推薦
    一下)
    這不是推銷啦^^他不大會用電腦,這是我幫他弄得blog,
    ^^ 有空捧捧場唷^.^我舅舅很喜歡手工剪紙藝術,
    也興趣教人家,部落格上面有一些作法和作品
    如果你也喜歡剪紙藝術那個"春的大頭貼",是他的部落格,有空可以到
    那邊逛逛並幫按 "推推"
    或搜尋"洛城荷花"也可以找到相關資訊和教學步驟喔
    <剛剛註冊 系統還不能推~~ 下次再來按推喔>
    版主回覆:(02/21/2010 21:51:00)
    嗯嗯~
    剛連過去發現你舅舅手好巧耶!!真厲害!

  6. 推推5^^
    哇~光是看那顏色~我就已經開始冒汗啦~~~
    版主回覆:(02/21/2010 21:53:00)
    剛好在天氣冷的時候看到,應該可以暖和一點吧!!!!哈哈

  7. 企鵝也有收到試吃……..真得好吃
    味道很甘甜
    而且不會辣得很難過
    我的文章還沒寫出來的說XD
    版主回覆:(02/23/2010 22:37:00)
    對阿~是很溫和的那種辣~
    冬天吃身體都暖了起來而且不會太刺激~~

  8. 這一家我有興趣..趕緊來去看個詳細價格..
    謝謝分享唷~推
    版主回覆:(02/23/2010 22:39:00)
    不知道廠商有沒有看到~
    趕快先寄一包給mika妹妹吃吃看吧!!

  9. 素食的 :)) 但我怕辣 -3- 但對愛吃辣又吃素的是很好呢!!!
    推ˇ
    版主回覆:(02/23/2010 22:43:00)
    謝推~~
    其實這個辣不是很刺激的辣,辣度也還好!
    廠商有另外提供辣椒粉,覺得不夠辣可以再加辣椒粉喔!

  10. 好好吃的感覺
    推+1~~
    我愛吃辣!!
    版主回覆:(05/02/2010 17:51:00)
    謝推~~
    我也是無辣不吃的人耶~~

  11. Lydia~可以借你這篇做延伸閱讀嗎??我寫了香椿拌麵醬XD~~
    版主回覆:(06/04/2010 21:39:00)
    ok啦~~那有什麼問題呢!!

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