黑輪攤也可以很時尚?復古小攤位配上趣味的店名和有趣的點餐方式，
一個充滿創意的小攤子，賣的竟是國民傳統小吃黑輪米血!太跳Tone了啦!
『午春黑胡椒黑輪』一直是Lydia的口袋名單，前陣子聽說搬到國華街的湯姆熊前面，找個良辰吉時就來『高關』囉!
『午春黑胡椒黑輪』不但店名很酷，開店時間也很酷，竟然只賣周五~周日 14:00 – 18:00。
在台南小吃的一級戰區國華街，要能闖出名堂來還真不容易，不過『午春黑胡椒黑輪』真的有中耶!
聽說現在也是排隊店，我做了心理準備一開店14:00整點來，想不到等待的客人還是大排長龍的!
走懷舊風的小攤位，木質打造的攤子簡單又時尚!
很酷的小鬍子的老闆，原來是之前吃過的I.Mita 愛米塔輕食早午餐的老闆耶!
而且老闆今天也太搞笑了，竟然裝扮成『杯緣子小姐』。
賣的品項很簡單就是黑輪、米血、甜不辣、午春啥(炸餃子)、涼A(飲料)！
可以選擇單支買，也可以「幾周」買！
話說這個「幾周」我看了好久還是搞不清楚是什麼東西，問了老闆才知道「幾周」原來是「一組」的台語，就是黑輪、米血、甜不辣各一支的意思!
不但是點餐單有趣，連號碼牌都好有趣，
老闆用了很多創意的名字當號碼牌，像是:「午春花」、「午春掐」、「午春嬌」(要用台語念)等等。
所以輪到你取餐時老闆就會大手喊「午春花」、「午春嬌」在哪裡！趣味性十足。
像我剛剛一過新年度就拿「午春吉」，看來今年肯定會大旺喔!!
採現點現炸，黑輪米血就是要現炸才好吃，不過假日人多可就要稍稍等待一下。
有注意到他們的油品還滿乾淨的，據說老闆都是天天換油。
炸好的黑輪米血會再淋上客人指定的醬料，這裡的醬料有黑胡椒醬跟花雕醬兩種可以選擇。
而且醬料都是老闆手工調製的，非一般的現成醬汁。
消費兩份還可以玩扭蛋一次，而且通通有獎，雖然獎品品項不大，但就是滿有趣的。
而且老闆還把扭蛋機設計成了獨一無二的縮小版午春黑輪攤，真的很有創意。
「幾周」＄40元
「幾周」就是黑輪、米血、甜不辣通通各來一支，因為是選擇內用所以老闆是用這可愛的小鐵桶裝起來，
拿在手上不但不燙手，還多了點復古時尚感阿!
現炸的黑輪就是好吃，酥酥脆脆的然後裡面又好軟Q。
選了黑胡椒醬有非常濃的黑胡椒香味但不會太死鹹，入口後會閃過一點點的微辣度與甜味，
即使不吃辣的人都很可以接受。
米血炸過後帶點微焦的香氣而且沒有油耗味，外酥裡面卻是厚實Q軟的口感，這是我覺得最好吃的。
超大塊的手工甜不辣香脆可口還帶點嚼勁，邊邊炸得”赤赤”的吃起來特別酥脆。
午春啥 $40元
限量版的「午春啥」是手工炸水餃，聽說水餃是跟鴨母寮市場老攤配合的，
一份六顆一樣是可以選黑胡椒醬或花雕醬。
我們選的是花雕醬跟這炸水餃也好搭，有淡淡的酒香跟些許的甜味，比起黑胡椒醬算是比較清爽一點的口味。
酥脆的水餃皮飽滿內餡，讓人食指大開。
雖然剛炸起來太燙口，但趁著熱度吃酥酥脆脆咬下裡面還有豐富肉汁，這我超喜歡的!
打破傳統的台台下午茶搖身一變變成了時尚復古攤，融入許多趣味與潮流的詪，是滿有特色的小攤子。
攤子上賣的品項雖然經過油炸但吃起來也不會太油膩，
加上獨特的黑胡椒醬與花雕醬讓人為之驚艷，是滿讓人驚喜的味道。
難怪能在一級戰區國華街大受歡迎，大家有到附近也可以去吃吃玩玩喔!
文章目錄
午春黑胡椒黑輪
店址:台南市國華街二段175號旁(湯姆熊前)(Google地圖)
電話:0965 038 687
營業時間:周五~周日 14:00 – 18:00(周一到四公休)
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