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羊肉界的愛馬仕:咩 灣裡羊肉店~台灣第一家無羶羊肉店 傳承三代六十年老店 每日新鮮現宰溫體羊肉

羊肉界的愛馬仕:咩 灣裡羊肉店~台灣第一家無羶羊肉店  傳承三代六十年老店 每日新鮮現宰溫體羊肉
位在台南灣裡興南街上的『咩 灣裡羊肉店』是一家開業六十多年傳承三代的老店, 專賣每日新鮮現宰的溫體羊肉,羊肉皆是選用『努比亞山羊』的小羔羊, 店裡主打清燉湯頭,不以藥膳燉補破壞羊肉本身的鮮味,客人吃到的是羊肉的原汁原味。 因為羊肉新鮮嫩口,湯頭清甜不油膩不上火,所以一年四季都是吃羊肉爐的日子, 最重要的是儘管是清燉的口味但是吃來完全沒有羊羶味,也因此常常吸引很多老饕客遠道而來品嚐美味, 就連電視節...