【食記│台中】逢甲夜市大海怪鮮炸魷魚~好一個鮮脆香酥阿!

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挖~又來逢甲夜市了,每次來台中總要到逢甲夜市嚐一下美食,
雖然這裡好吃的攤位還不少,但吃來吃去總好像就是那幾家。
這次來逛特別想吃點不一樣的,轉進逢甲路不小心就撇見了這一攤大海怪鮮炸魷魚。
除了攤子的顏色字體特別明顯,那放在攤位前的兩隻大魷魚確實吸引了我!

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這兩隻展示的sample 魷魚,果然是又大又厚,在人來人往的逢甲夜市哩,真的是超顯目的,光看就讓人垂涎三尺了

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很好玩的是這裡賣的炸魷魚分成三種價錢,是依照魷魚的size區分的,
有70元的海怪以及100元的大海怪,還有130元的超級大海怪。

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先選好魷魚的尺寸後再選擇想吃的口味。
他們的口味有七種,分別是泰風醬燒、嗆味椒鹽、古味蒜香、芥末椒鹽、青箭風味、蜂蜜芥末、椒鹽和風。

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老闆說愈大尾的愈好吃,而130元的超級大海怪每日更是限量販售。
於是我們點了100元的大海怪。
這裡是採用現點現炸的方式,所以要稍有耐心的等唷!
江江~終於炸好了~
老闆看到我拿相機拍照還特別把炸好整隻的魷魚放在攤子前讓我拍照!

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等我拍完照後老闆接著就把他五馬分屍,切成小片再灑上調味粉!
雖然整尾吃比較有快感,但要邊走邊逛夜市還是這樣一盒用叉子吃比較方便!

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點了椒麻和風口味,老闆還加了一點蒜香粉調味。
魷魚的新鮮度沒話說,不但厚實也很爽脆。外層的裹粉也不會顯得太厚重而影響口感。
整個吃起來外酥內多汁,加上椒麻的調味香中帶點微辣,果然是好一個爽脆香酥阿!!
之前在台南吃過某攤的深海炸魷魚每次吃粉跟魷魚都會脫離,不過這一攤也都不會有這樣的現象呢!!
因為本來就愛吃魷魚,加上炸的不油膩又香酥,讓Lydia覺得很好吃!!大力推薦唷!

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大海怪鮮炸魷魚
位於逢甲夜市逢甲路上約中段

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一位平凡忙碌且身兼媽媽及老婆的OL,有一個乖巧的女兒和喜歡帶我四處吃吃喝喝玩樂的老公,雖然每天生活忙碌,但始終相信懂得享受生活才是王道!我希望能嚐遍全世界的美食,走遍全世界的道路,因為人生不就是要享樂嗎??

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24 comments Add yours
  1. 哇 名字好貼切
    真的有大海怪的氣勢.^^
    版主回覆:(05/25/2012 20:52:00)
    所以是店名取的好嗎??
    很有震撼力

  2. 看起來也太好吃了吧^^
    比我去花園夜市買的差蠻多的
    這個看起來比較好吃
    版主回覆:(05/25/2012 20:56:00)
    這個比台南賣的貴
    但是我覺得還不錯吃

  3. 這家我吃過
    真的好大隻喔~~
    推文
    版主回覆:(05/25/2012 20:59:00)
    是吧是吧~~很大隻

  4. 好大阿!!
    可惜我很少去逢甲,不然我也好想念逢甲的胡椒飯
    版主回覆:(05/25/2012 21:02:00)
    嘿嘿~看來我比較常去耶!雖然你住的比我還近!
    我覺得逢甲好吃又好買

  5. 哈哈
    一開始小熊還以為是要整尾吃
    有嚇到
    ㄎㄎㄎ
    版主回覆:(05/25/2012 21:07:00)
    其實應該也可以叫老闆不要切吧~我想
    不過整尾用咬的應該比較爽耶

  6. 真的是第一次看到這樣整隻炸的魷魚呢!
    感覺一定超鮮嫩Q彈的!為什麼台北沒有這樣的平價美食啊 >///<
    推推! ^^

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  10. 女王推12
    逢甲真的好多怪怪的美食耶
    有創意又好吃
    這大海怪扮相還真稱職耶
    版主回覆:(05/25/2012 20:51:00)
    說真的我也是被大海怪這個名字吸引的

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