【試吃】新鮮市集~蒜蓉胡椒蝦&網購鹽燒鮮小卷.北極甜蝦.加拿大帶卵柳葉魚

 @台南好Food遊 
 
新鮮市集試吃活動part 3~我又幸運的獲得試吃機會啦!
有了上次試吃的經驗,對於新鮮市集的品質相當的信賴,
所以這次趁著試吃免運費的機會,搭了順風車買了幾樣商品,
分別是北極甜蝦,鹽燒鮮小卷,加拿大帶卵柳葉魚。

上次試吃品送來是用保麗龍箱子裝,
因為部分格友覺得不夠環保,
所以這次新鮮市集也改用瓦楞紙包裝商品。

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打開瓦楞紙,還有一層厚的塑膠帶密封著,
盒子外面免不了有新鮮市集附上的貼心小叮嚀。
這是這次試吃的是主角蒜蓉胡椒蝦~

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為了要保持商品的新鮮,
新鮮市集還在兩盒商品的中間放了保冷劑(超貼心),
而且這個保冷劑我可沒丟掉喔,
把它用水沖洗一下放進冷凍庫裡,下次出遊還可以再次使用呢!

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每一盒商品背面有詳細的進口商與保存期限跟營養標示。
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一盒蒜香胡椒蝦是200g/120元,大約有24隻(這次試吃的可是有2 盒耶~)
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每一隻蝦都是以細膩工法處理切開背、去頭後,
配上少許蒜味粉、胡椒粉等辛香料,
因為已經有初步的調味,所以烹調也很簡便。
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因為今天晚餐的菜很多,兩盒蒜香胡椒蝦,我只煮了一盒,不過我可是煮了2種不一樣的料理方法喔。
烤蒜香胡椒蝦~
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蒜香胡椒蝦本身已經有調味了,所以我把它直接放進烤箱烤約5分鐘,
即可以完成簡單又美味的蒜香胡椒蝦了。
這個蒜香胡椒蝦肉質很嫩,調味也很夠味,吃起來香香辣辣的,很下飯。

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焗烤起士蒜香胡椒蝦~
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因為家裡有起士乳酪條,所以第 2盒,我就在每一隻蝦子切背的地方灑了點起士條,
進烤箱烤約6分鐘就完成了這道焗烤起士蒜香胡椒蝦囉~

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加了起士的蒜香胡椒蝦吃起來有調味料的香加上濃濃的奶香,也讓蝦子更加提味。
家人一致認為加起士的蒜香胡椒蝦更加的好吃~

而且這次試吃的蒜香胡椒蝦的蝦殼很薄,經過烤箱烤過之後尾巴的殼變的香香酥酥的,
所以可以一口一整隻蝦直接吃下去,不必把殼吐掉,也可稱為懶人蝦啦!!

看吧~蝦尾巴部分殼很薄~直接可以吃下去耶~
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接下來來看看這次我另外購買的商品~
北極甜蝦~200g/特價99元
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北極甜蝦~~
這個北極甜蝦本身已經是熟的了,開盒就可以食用,
不過我還是有先川燙過再放進冰箱冰鎮一下就可以吃啦!
 @台南好Food遊 

每一隻甜蝦雖然不太大隻,不過剝掉蝦殼還是可以看的出蝦子的多汁,
而且吃起來很鮮甜,肉質也很嫩,家人一直覺得很納悶,為什麼這甜蝦吃起來會那麼Q呢?!
而且這個北極甜蝦家人都很喜歡,因為這次新鮮市集母親節的DM剛好有特價(200g/99元,500g/198元),
老公還叮嚀我一定要再訂購500g的回來吃喔!!
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鹽燒鮮小卷600g/特價99元(很便宜的鹽燒鮮小卷,一大包特價才99元喔) @台南好Food遊

涼拌鮮小卷~
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我把一部份鹽燒鮮小卷用熱水川燙過,冷卻後放入冰箱裡冰鎮,
最後上桌時淋上沙拉醬,即成了涼拌鮮小卷啦!
這個涼拌鮮小卷口感很爽脆,而且小卷本身的甜度一點都沒有流失喔!

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三杯小卷~
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這是我第一次做三杯口味的料理,也是一道很簡單的料理啦,
只要利用醬油,麻油,米酒,冰糖,薑片辣椒一同下鍋炒香後加入小卷略微拌炒即可上桌。
雖然我覺得我做的三杯味道不夠道地,不過小卷本身的味道還是很夠。
而且這次購買的鹽燒小卷實在太便宜,一大包特價才99元,
這一大包我才煮了大約 三分之二,還有一些煮不完放在冰箱裡呢~

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 加拿大帶卵柳葉魚12 隻/  75元
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香烤柳葉魚~
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柳葉魚解凍後置入烤箱烤約10分鐘,即可以上桌啦!
這個柳葉魚真的每一隻的魚卵都很飽滿,
而且一點腥味都沒有。
不過要注意的是烤盤上記得要塗一點油,
不然柳葉魚會黏在烤盤上,裡面的魚卵就容易掉落了!

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看囉!!今天的晚餐好豐盛喔~
除了新鮮市集的料理外還有小姑準備的塔香蛤俐與西瓜綿鱸魚湯,兩盤炒青菜跟富貴萬巒豬腳呢~
 @台南好Food遊 

 
這次試吃的蒜香胡椒蝦不僅蝦子很鮮嫩,
而且本身已經有調味了,只要進烤箱烤5 分鐘就可以上桌,
真的是很方便簡單的料理,很適合上班族下班簡單的做料理啦!
連不會煮菜的人都可以很輕鬆料理喔!
我想這應該可以讓很多主婦抓住老公的胃吧~

而且除了試吃品外這次購買的三樣商品也都很不錯,
老公還一直叮嚀我下次要再購買蒜香胡椒蝦跟北極甜蝦回來吃呢!
尤其我們家人都一致認為新鮮市集的東西吃起來一點都不像冷凍食品,
品質還滿不錯的~嗯!我喜歡!!


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【新鮮市集】
TEL:(07)802-5698
地址:
雄市小港區永光街5號 @台南好Food遊
BLOG:http://www.wretch.cc/blog/freshmarket
訂購:http://www.freshmarket.com.tw/
銷售通路:http://www.wretch.cc/blog/FreshMarket/10685560
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6 comments Add yours
  1. 謝謝Lydia的推薦
    蝦蝦烤完看起來好棒喔
    照片也拍的超級美味的
    大感謝
    而且看到lydia做出一桌美食
    就覺得lydia家人好幸福喔~~^^
    小編也要拿飯來配啦~~~呵呵
    這次Lydia選購的產品也是小編很愛的呢
    鹽燒小卷大包又划算方便
    小編阿娘也是很喜歡呢^^
    小編對柳葉魚也抵擋不住
    烤ㄧ烤或是炸來吃都好好吃~~
    版主回覆:(04/17/2009 18:00:00)
    新鮮市集的商品家人都很喜歡
    雖然是冷凍的海鮮
    不過吃起來卻像現撈仔
    我很喜歡喔~
    也很感謝小編提供的試吃
    辛苦啦!!

  2. 哇….滿滿一桌菜
    看了真讓人口水直流
    胡椒蝦跟花枝很吸引人呢~~
    版主回覆:(04/18/2009 10:23:00)
    嘻~~
    下次來我家吃晚餐好了~我再準備更多菜請你啦

  3. wow~鹽燒鮮小卷看起來就很棒耶!!
    我只能說妳真的很會料理,看起來色香味俱全!
    我也有獲試吃啦,只是一直還沒料理!
    看到妳的介绍,91年生小孩,但你看起來很年輕耶!!
    版主回覆:(04/18/2009 10:22:00)
    期待你的料理喔~~
    還有你也很年輕說~~~

  4. 太貴了……比外面貴了4倍…
    版主回覆:(04/18/2009 10:24:00)
    真的嗎?
    我很少上市場買
    宅配對我而言很方便阿

  5. 哇~ 你好強啊!!
    介紹的好好唷!!!
    真的~要寫一篇網誌真的要很久
    加油加油啦!!
    推4囉!!!
    版主回覆:(04/22/2009 10:33:00)
    謝謝稱讚啦!!
    我看到你的焗烤義大利麵也打算另外一盒來做焗烤飯給女兒吃呢!!

  6. 推薦大家一個好東西~美國Paruah帕路亞七層鍋!超方便!!我家是買40cm的單把
    炒菜鍋…那時候在線上購物買6150最近看到有人賣4499…超誇張….不過
    我看他活動只到5月10日我趕緊又買一個送我媽 呵呵 剛好現在母親節!!
    他們在光華數位新天地5樓A35.36也有專櫃
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